Wat zijn de voordelen van granen voor diabetes?
Hoewel granen met een hoog suikergehalte niet gezond zijn voor diabetici om te consumeren, kunnen andere granen, zoals haverzemelen, helpen de bloedsuikerspiegel te verlagen. Dieetgewoonten kunnen een directe invloed hebben op de gezondheid. Het eten van de juiste granen voor diabetes is een stap in het beheersen van glucosewaarden, die op hun beurt de algehele gezondheid kunnen verbeteren. Volkoren granen worden vaak aanbevolen als de beste keuze voor diabetespatiënten.
Diabetici hebben twee tot vier keer het risico op overlijden door hart- en vaatziekten als degenen die de ziekte niet hebben, volgens de American Diabetes Association. Bloedglucose en cholesterol zijn twee belangrijke en beheersbare factoren als het gaat om gezondheid van het hart. Hete haverzemelen is een vezelrijke keuze. Vezels zijn essentieel voor een gezond voedingspatroon. Dit graan voor diabetes is een goede keuze, zolang het preparaat geen geraffineerde suikers bevat.
De voordelen van granen voor diabetes zijn meer dan het verlagen van de bloedsuikerspiegel. Bovendien kan het eten van de juiste granen voor diabetes cholesterol verlagen. Het bereiden van warme haverzemelen is een gezond begin van de dag. Granen voor diabetes hoeven echter niet altijd 's ochtends te worden geconsumeerd. Het strooien van haver in dinerbereidingen, zoals rundergehakt of over visfilets, biedt dezelfde voordelen als warm gegeten bij het ontbijt.
Een kop warme haverzemelengraan heeft 88 calorieën en 7 gram eiwit. Met slechts 24 g koolhydraten in elke kop, is haverzemelen een gezond voedingsmiddel om op te nemen in een diabetisch dieet. Een andere methode voor het plukken van de voordelen van granen voor diabetes is om het bij het bakken op te nemen. Haverzemelenmuffins bereid volgens een diabetisch recept geven de diabeticus voldoende vezels zonder de toegevoegde suikers.
Of het nu koud of warm wordt gegeten, het is belangrijk dat diabetici een ontbijtgranen kiezen zonder toegevoegde suiker. Eén portie per dag kan een positieve invloed hebben op de diabetesgezondheid. Om verveling te voorkomen, moet de diabeticus het eten van de ontbijtgranen omwisselen voor het ontbijt en gebruiken bij het bakken en het bereiden van het diner. Het juiste gebruik van granen, in combinatie met algehele gezonde eetgewoonten, kan de diabeticus helpen om de bloedglucose op peil te houden en de algehele goede gezondheid.