Wat zijn de symptomen van jodiumtekort?
Jodium is een chemische stof die in zeer kleine hoeveelheden in het menselijk lichaam wordt aangetroffen. Niet genoeg jodium in het lichaam hebben, wordt een jodiumtekort genoemd. Jodium is uiterst belangrijk voor het functioneren van de schildklier, dus een jodiumtekort veroorzaakt problemen met de schildklier. De fysieke symptomen van jodiumtekort zijn onder andere een vertraagde stofwisseling, vermoeidheid, verlies van botdichtheid en hoge bloeddruk. Onder de mentale symptomen van jodiumtekort zijn depressie, prikkelbaarheid en slecht geheugen.
De schildklier produceert de hormonen T3 en T4, die de meeste systemen van het lichaam beïnvloeden. Ze helpen het lichaam om warmte te produceren en zuurstof te verbruiken, en ze helpen bij groei en ontwikkeling, inclusief de hersenfunctie. Jodiumtekort zorgt ervoor dat de schildklier zijn productie van T3 en T4 vermindert. Dit veroorzaakt dat een andere klier in het lichaam, de hypofyse, een hormoon genaamd schildklierstimulerend hormoon (TSH) produceert in een poging de schildklier te stimuleren om meer T3 en T4 te produceren.
Als gevolg van TSH kan de schildklier worden vergroot. De uitbreiding van de schildklier wordt struma genoemd. De schildklier beïnvloedt zoveel lichaamssystemen en vertrouwt zo sterk op jodium dat een jodiumtekort verantwoordelijk is voor een groot aantal symptomen, zowel mentaal als fysiek.
Misschien is een van de meest voor de hand liggende fysieke symptomen van jodiumtekort een vertraagde stofwisseling. Dit manifesteert zich als gewichtstoename. Veel mensen die bij hun arts klagen over gewichtstoename die anders niet kan worden verklaard, zullen schildkliertesten ondergaan. Er zijn andere oorzaken van schildklierproblemen, maar jodiumtekort is een van de belangrijkste oorzaken.
Andere fysieke symptomen van jodiumtekort zijn osteoporose of een verlies van botdichtheid; hypertensie of hoge bloeddruk; vermoeidheid; droge huid; haaruitval; en wallen in de handen of voeten. Mensen met een jodiumtekort kunnen ook onverdraagzaamheid tegen verkoudheid, spierkrampen en onvruchtbaarheid ervaren. Dit zijn slechts enkele van de vele fysieke symptomen van jodiumtekort.
Jodiumtekort heeft ook mentale symptomen. Dit komt omdat het de juiste productie van hormonen beïnvloedt die ook de mentale functie beïnvloeden. De patiënt kan depressie, prikkelbaarheid, concentratiestoornissen en slecht geheugen ervaren.
Het eten van voedingsmiddelen die veel jodium bevatten, moet helpen de schildklier weer gezond te maken. Hierdoor zal de schildklier gezonde hoeveelheden T3 en T4 produceren, waardoor veel, zo niet alle symptomen van jodiumtekort verdwijnen. Schelpdieren zijn een uitstekende bron van natuurlijk jodium en moeten een vast onderdeel zijn van het dieet van iedereen met een jodiumtekort. Zeezout, gejodeerd zout, cheddarkaas, eieren, mayonaise en de meeste zoetwatervis moeten ook worden geconsumeerd.
Een manier om te testen op jodiumtekort is de jodiumpatch-test te gebruiken. Dit houdt in dat een kleine hoeveelheid van een jodiumtinctuur op de huid wordt aangebracht, deze een nacht aan laat staan en kijken hoeveel er 's morgens op de huid achterblijft. Als de jodiumtinctuur volledig is verdwenen, heeft de huid het opgenomen. Er wordt gezegd dat de jodiumpleistertest compleet is en dit duidt op een jodiumtekort.