Hoe effectief is gember voor maagklachten?
Het gebruik van gember voor maagklachten is in veel culturen een aloude remedie geweest die de afgelopen jaren is onderworpen aan een aantal klinische onderzoeken. Hoewel deze studies relatief klein van omvang zijn, suggereren ze wel dat oude vrouwenverhalen over gember zeker geloofwaardig kunnen zijn. De gemberwortel, of eigenlijk de wortelstok van Zingiber officinale , lijkt nuttig te zijn bij het oplossen van sommige, maar niet alle, maagklachten. De belangrijkste aandoeningen die kunnen reageren op gember zijn ochtendmisselijkheid, algemene misselijkheid, misselijkheid als gevolg van chemotherapie en bewegingsziekte. Er is enig bewijs van de effectiviteit van gember in andere aandoeningen zoals brandend maagzuur of indigestie.
De verschillende onderzoeken naar gember voor maagklachten hebben het in hoofdzaak vergeleken met placebo-behandelingen. Tot nu toe omvatten sommige van de onderzoeken die een placebo-behandeling met gember vergelijken, die voor mensen met zeeziekte, milde tot ernstige ochtendmisselijkheid, degenen die chemotherapie ondergaan en die herstellen van een operatie. Allen, behalve de laatste studie, concludeerden dat gember voor maagklachten in deze gevallen beter was dan placebo. De operatiestudie is een interessante uitzondering omdat gember misselijkheid en braken erin verergerde.
Een van de redenen dat gember nuttig wordt geacht in de meeste gevallen waarin maagklachten aanwezig zijn, is omdat het werkt als een milde ontstekingsremmer. Het heeft specifieke verbindingen die zwelling of ontstekingsreacties kunnen verminderen. Deze specifieke actie kan de symptomen van misselijkheid verminderen en het maakt gember ook intrigerend om andere maagklachten te behandelen. Indigestie kan bijvoorbeeld gedeeltelijk worden gevoeld omdat de maag enigszins geïrriteerd en ontstoken is. Het verminderen van die ontsteking suggereert redelijkerwijs een vermindering van de symptomen.
Tot dusverre zijn de verschillende onderzoeken naar gember voor maagklachten niet goed voor de beste methoden om gember te nemen. Sommige mensen vragen zich af of het beter is om het vers, ingelegd of geraspt en gedroogd te consumeren, of dat alle methoden gelijk zijn. Deze vraag verdient zeer veel aandacht wanneer het wordt aanbevolen dat mensen gember drinken in de vorm van ginger ale of gemberbier. Het is mogelijk dat de toevoeging van koolzuur en hoge suikerhoeveelheden daadwerkelijk als irriterend voor de maag kan werken, hoewel sommige mensen gember voor maagklachten zelfs in deze vorm nuttig vinden.
Er zijn nog enkele richtlijnen over hoeveel gember voor maagklachten moet worden gebruikt. Over het algemeen wordt gedacht dat mensen een dagelijkse gemberconsumptie van 4 gram niet mogen overschrijden. Het is meestal veilig voor kinderen ouder dan twee jaar, hoewel de maximale dosis kleiner moet zijn. Het grootste voordeel van dit medicijn is dat het gemakkelijk te vinden is en het heeft meestal weinig bijwerkingen, in tegenstelling tot veel medicijnen tegen misselijkheid. Het heeft ook weinig geneesmiddelinteracties, hoewel mensen die bloedverdunners gebruiken, hun artsen moeten raadplegen over het gebruik vanwege de vergelijkbare eigenschappen met niet-steroïde ontstekingsremmende geneesmiddelen (NSAID's).