Wat is de relatie tussen chroom en diabetes?

chroom is een glanzend zilverachtig metallisch mineraal dat overvloedig in de korst van de aarde wordt gevonden, maar het is ook een essentieel onderdeel van het menselijke dieet omdat het normaal suiker- en vetmetabolisme mogelijk maakt. Jarenlang gelooft wetenschappers dat chroom een ​​component is van een eiwitcomplex genaamd glucosetolerantiefactor (GTF), waarvan onderzoekers geloven dat bindt aan insulinereceptoren en lichaamscellen stimuleert om glucose uit de bloedstroom te verwijderen. Chroomtekort, vergelijkbaar met diabetes mellitus, leidt tot verminderde glucosetolerantie, gewichtsverlies en perifere neuropathie. Diëten met veel eenvoudige suikers met veel snoepjes hebben de neiging om het chroom van het lichaam uit te putten door de beweging van chroom uit het lichaam door de urine te vergroten. Al deze factoren leiden ertoe dat wetenschappers een verband aannemen tussen chroom en diabetes, maar klinische studies hebben die link nog niet onderbouwd.

wetenschapperS eerst geïsoleerde glucosetolerantiefactor toen ze ontdekten dat combinaties van gistextracten met insuline effectiever waren dan alleen insuline bij het verlagen van de bloedsuikerspiegel. GTF bestaat uit een eiwitketen, chromoduline, samengevoegd met vier drie driede chroomionen. Wanneer GTF bindt aan een insulinereceptor op het oppervlak van een cel, verbetert het complex het vermogen van de insulinereceptor om glucoseopname te induceren. Omdat diabetes mellitus type 2 betrekking heeft op defecte insulinereceptorsignalering, hebben medische onderzoekers zich duidelijk afgevraagd of chroomsuppletie zou helpen bij het behandelen van diabetes. Klinische onderzoeken die de suppletie van chroom- en diabetes ernst bestuderen, hebben tegenstrijdige resultaten opgeleverd, waardoor de American Diabetes Association kan concluderen dat er momenteel geen sluitend bewijs is om het gebruik van chroomsupplementen voor diabetes te ondersteunen.

In 2001 hebben de voedingsrichtlijnen van de Verenigde Staten de aanbevolen dagelijkse vereiste voor chroom vastgesteld bij 30 tot 35 microgramS voor volwassen mannen en 20 tot 25 microgram voor volwassen vrouwen. Slechts ongeveer twee procent van het aanvullende chroom absorbeert door het maagdarmkanaal. Diabetici die geloven in het verband tussen chroom en diabetes, kunnen hun absorptie van chroom verhogen door hun gelijktijdige consumptie van vitamine C, niacine en eiwit te vergroten. Patiënten met vloeibare diëten, patiënten met leverziekte en koolhydraatjunkies moeten mogelijk hun chroominname boven de aanbevolen vereisten vergroten. Diabetische patiënten kunnen hun dagelijkse chroomverbruik op natuurlijke wijze verhogen door een grotere hoeveelheid broccoli, noten, volle granen, brouwersgist en groene bonen te eten.

Hoewel studies geen directe relatie hebben bewezen tussen bloedspiegels van chroom en diabetes, kunnen andere voordelen van chroom de gezondheid van diabetespatiënten verbeteren. Dierstudies die andere verbindingen onderzoeken, naast die tussen chroom en diabetes geven aan dat chroom de bloeddruk en laag normaliseertER's zowel de totale cholesterolgehalte als de hoeveelheid lipoproteïnen met lage dichtheid (LDL's), die het risico op atherosclerose, beroertes en kransslagaderaandoeningen verhogen. Andere studies suggereren dat chroom de spiermassa verhoogt en het percentage lichaamsvet vermindert, waardoor het een potentieel waardevolle toevoeging is aan regelmatige lichaamsbeweging en een uitgebalanceerd dieet om af te vallen. Bovendien verhoogt chroom de energieniveaus en werkt ze als een antioxidant, waardoor de schadelijke effecten van vrije radicalen en toxines in het lichaam worden verminderd.