Hoe kies ik de beste amandelmelk?

U kunt veel zuivelvrije melkalternatieven vinden, zoals amandelmelk, in supermarkten die voldoen aan specifieke voedingsbehoeften en smaakvoorkeuren. Als u suiker probeert te vermijden, is het misschien het beste om een ​​amandelmelk te kiezen die ofwel weinig toegevoegde suiker bevat of geen toegevoegde suiker samen heeft. Soms kunnen maagstoornissen een zorg zijn bij het omgaan met commerciële verdikkingsmiddelen, dus het vermijden van een zuivelvrije melk die guargom of andere verdikkingsmiddelen voor voedselkwaliteit bevat, kan een verstandige keuze zijn. Melk gemaakt van amandelen moet mogelijk ook lager in calorieën zijn als het probeert af te vallen, dus het kiezen van een lichte versie van deze melk kan het beste zijn voor deze doeleinden.

Amandelmelkdranken bevatten vaak toegevoegde vitamines en mineralen om de natuurlijke vitamines te compenseren in vergelijking met zuivelmelkbanden. Aangezien deze vitamines voor de meeste individuen als veilig worden beschouwd, probeer dan een zuivelvrije melk te kiezen die een iets hogere hoeveelheid voedingsstoffen bevat. Door naar de voedingspan te kijkenEL gelegen aan de achterkant van de meest commercieel verkochte amandelmelk, is het gemakkelijk om de hoeveelheid voedingsstoffen in een bepaald drankje te vergelijken. Als een commerciële amandelmelk een slechte optie blijkt te zijn vanwege allergieën of andere gezondheidsproblemen, is het mogelijk om amandelmelk thuis te maken door amandelen en water samen te voegen en de melk door een fijne meshzeef te spannen.

Het kan ook een goed idee zijn om commerciële amandelmelk te vermijden die dikkers van voedselkwaliteit bevat als u lijdt aan een delicaat spijsverteringssysteem. Deze verdikkingsmiddelen geven de melk een romige textuur, zoals volle melk of zware room, en worden geïdentificeerd door de namen van guargom, xanthaangom en zonnebloemzaadlecithine. Hoewel deze sommige mensen die een slechte spijsvertering ervaren, kunnen overstuur maken, kunnen deze verdikkingsmiddelen veilig worden geconsumeerd door een brede meerderheid van de bevolking. Als u lijdt aan andere allergieën, zoals chocolade of vanille, is het het beste om eenAlleen ongeldige gearomatiseerde amandelmelk, ook.

Veel melkalternatieven bevatten toegevoegde suiker om het drankje smakelijker te maken en om de natuurlijke suiker na te bootsen die in traditionele zuivelproducten wordt gevonden. Als u lijdt aan eventuele bloedsuikerevenwichtigheden, door pre-diabetes of diabetes, dan is het kiezen van een amandelmelk zonder suiker misschien de beste keuze. Dit zorgt ervoor dat de bloedsuiker na consumptie niet dramatisch zal ontstaan, een probleem dat veel in de winkel gekochte dranken veel voorkomt. Het kiezen van een suikervrije versie kan ook helpen bij caloriebestrijding, omdat onnodige calorieën worden geëlimineerd wanneer suiker uit de drank wordt gehaald.