Hoe kies ik de beste melkvervanger?

Bij het kiezen van een melkvervanger is het belangrijk om uw redenen te overwegen voor het gebruik van een non -koormelk, de voedingsbehoeften van de personen die het product zullen consumeren, en uw eigen voorkeuren met betrekking tot de smaak ervan. Andere overwegingen zijn de beschikbaarheid van een bepaald type melkvervanger en de kosten ervan. Als smaak of compatibiliteit met favoriete recepten uw primaire zorgen zijn, kan de beste aanpak zijn om verschillende soorten niet -kamermelk te kopen en ze zowel op zichzelf als in koken te proeven.

MENSEN gebruiken melkvervangers om verschillende redenen, waaronder allergieën, religieuze redenen en ethische filosofie over voedselbronnen. Veganisten consumeren bijvoorbeeld geen zuivelproducten of andere voedingsmiddelen die zijn afgeleid van dieren. Degenen die koosjer voedingswetten volgen, willen mogelijk melkvervangers gebruiken in gerechten die met vlees worden geserveerd. Andere mensen hebben intoleranties of allergieën voor zuivelproducten. Het is belangrijk voorLees ingrediëntenlabels om ervoor te zorgen dat de niet -zuivelmelk die u kiest, geen ingrediënten bevat die uw religieuze of ethische overtuigingen in gevaar zouden brengen of die een allergie kunnen veroorzaken. Noten en sojamelk zijn bijvoorbeeld erg populair en vaak gemakkelijk te vinden in zelfs mainstream -supermarkten, maar ze kunnen bij sommige mensen allergieën activeren.

Veel mensen kiezen ervoor om non -koor melk te gebruiken als een ingrediënt bij het koken of als een drankje en kunnen er misschien niet op vertrouwen als een primaire voedingsbron. Als u zich zorgen maakt over voeding en ervoor wilt zorgen dat elke melkvervanging die u drinkt de benodigde voedingsstoffen kan leveren, moet u een non -rairymelk kopen die van nature veel voedingsstoffen bevat of is versterkt met extra vitamines en mineralen. Misschien wilt u ook aandacht besteden aan het calorie -aantal van elke melkvervanger die u drinkt. Terwijl ongezoete melk, zoals amandelmelk, dat zijnVaak lager in calorieën dan zuivelmelk, bevatten sommige melkvervangers een behoorlijke hoeveelheid suiker en kunnen daardoor hoger in calorieën zijn. Gebruik nooit een melkvervanger als babyformule, omdat de meeste non -koor melk zowel de calorieën als de voedingsstoffen missen die een zich ontwikkelende baby nodig heeft om te overleven.

Bij het testen van melkvervangers op drink- en kookdoeleinden, wilt u misschien ook verschillende merken uitproberen. Sommige merken werken misschien beter dan andere in recepten, en je kunt merken dat je ook geniet van de smaak van het ene merk boven het andere. Vergelijk ten slotte de kosten van verschillende melkvervangers. Als geld een probleem is, neem dan rekening met de kosten van een melkvervanger bij het kiezen van welk merk te kopen.