Wat zijn enkele eiwitrijke voedingsmiddelen?
Eiwit is een belangrijke bouwsteen van het menselijk lichaam. Haar, huid, spier, bindweefsel, metabolisme en veel chemische processen in het lichaam worden beïnvloed door of bestaan uit eiwitten. Eiwit zelf bestaat uit aminozuren. Er zijn 20 noodzakelijke aminozuren voor eiwitten en het lichaam produceert slechts elf. Dit betekent dat we de resterende negen van hoog eiwitvoedingsmiddelen moeten krijgen. We moeten ze dagelijks consumeren omdat het lichaam ze niet opslaat voor later gebruik.
Het eten van hoog eiwitvoedingsmiddelen is de beste manier om al het eiwit te krijgen, en standaard aminozuren, die je nodig hebt. De Verenigde Staten aanbevolen dagelijkse toeslagen (USRDA) beveelt aan om 0,37 gram (ongeveer 0,013 gram) eiwit te eten voor elk pond, of 0,028 gram) voor elk kilogram, van lichaamsgewicht. Een persoon van 150 pond (ongeveer 68 kilogram) zou bijvoorbeeld theoretisch ongeveer 55 gram (1,94 gram) eiwit per dag moeten eten.
Een gemakkelijkere manier om deze regel te onthouden is dat tussen de tienEn 15 procent van de calorieën die u consumeert, moet afkomstig zijn van eiwitten, ervan uitgaande dat u een gezond dieet hebt voor uw lichaamsgrootte en type. Mensen met een nier- of leverziekte moeten hun zorgverlener raadplegen om te bepalen hoeveel eiwitten ze dagelijks moeten consumeren.
Eiwit van eiwitten hoog voedsel met een lage hoeveelheid verzadigd vet is de gezondste manier om aan uw aanbevolen dagelijkse hoeveelheden te voldoen. Zorg ervoor dat u labels leest wanneer u hoog proteïnevoedsel koopt. Over het algemeen zijn het beste hoge eiwitvoedsel vlees, zuivelproducten, inclusief melk, kaas en yoghurt en eieren. Dit zijn de meest complete voedingsmiddelen voor essentiële aminozuren. Vis is een ander voorbeeld van een voedsel met een hoog eiwitgehalte.
Vegetariërs of veganisten kunnen ook de aanbevolen hoeveelheid eiwitten bereiken met een beetje meer werk. Omdat eiwitten in planten niet altijd de volledige aanvulling bieden van aminozuren die worden gevonden in dierlijke producten,Het is noodzakelijk om hoog proteïnevoedsel te combineren. Sommige voedingsmiddelen met veel eiwitten zijn spinazie, soja en quinoa. Noten, bonen, peulvruchten en zaden hebben ook een hoog eiwitgehalte. Tofu en Seitan zijn andere opties. Volle granen en bruine rijst hebben een kleine hoeveelheid eiwitten, maar in combinatie met bonen en groenten biedt de hele maaltijd de voordelen van een volledig assortiment hoog eiwitrijk voedsel.