Wat zijn de voordelen van amandelboter versus pindakaas?
Een goede notenboter zit vol met nuttige voedingsstoffen en vetten die kunnen bijdragen aan een gezond dieet. Veel mensen houden van pindakaas, maar er zijn alternatieven die nog voedzamer kunnen zijn. Amandelboter versus pindakaas is voor sommigen een persoonlijke voorkeur, en anderen vinden het beter voor het lichaam in het algemeen. Hoewel hun voedingsstoffen erg op elkaar lijken, is amandelboter meestal minder verwerkt en heeft een aardse smaak die sommigen de voorkeur geven.
Amandelboter wordt op dezelfde manier gemaakt als pindakaas, door de noten in een pasta te slijpen. Deze noten bevatten voedingsstoffen zoals vitamine A, magnesium en fosfor. Amandelen bevatten goede onverzadigde vetten die het lichaam helpen functioneren zonder schadelijk cholesterol toe te voegen. Het zijn eigenlijk boomnoten, in tegenstelling tot pinda's, die peulvruchten zijn, maar beide zijn goede bronnen van vezels en eiwitten. Ze hebben ook veel antioxidanten om vrije radicalen, moleculen in het lichaam te neutraliseren die gezonde cellen kunnen vernietigen.
Pindakaas isGemaakt van gemalen pinda's gemengd met olie, suiker, zout en andere ingrediënten. Gefabriceerde pindakaas kan conserveermiddelen en een grote hoeveelheid suiker hebben, dus het is niet altijd de gezondste keuze. Peanutbutters in natuurlijke stijl zijn beschikbaar met de eenvoudigste ingrediënten, maar sommige mensen houden niet van de manier waarop de pinda-olie kan scheiden en bovenop kan zitten. Een snelle roer zal de olie echter teruggaan in de pindakaas zodat deze zich gemakkelijk verspreidt.
De meeste bewerkte voedselfabrikanten voegen veel suiker toe aan hun producten, maar er zijn biologische producenten die dit liever niet doen. Natuurlijke voedselwinkels dragen vaak verschillende soorten notenbutters, zodat klanten die wankelen tussen amandelboter versus pindakaas uit verschillende merken kunnen kiezen. Sommige retailers hebben machines die op het terrein verse notenbutters malen. Het gebrek aan conserveermiddelen en toegevoegde ingrediënten doet een beroep op gezondheidsbewuste shoppers. Frisse noot buTTers zullen geen conserveermiddelen hebben die ervoor kunnen zorgen dat ze niet ranzig worden, dus moeten ze worden gekoeld en vrij snel worden gegeten voor de beste smaak.
Hoewel amandelboter versus pindakaas een voorkeur van voorproefje of textuur kan blijven, willen degenen die op zoek zijn naar de meest voedzame keuze wanneer ze overwegen dat ze amandelboter willen proberen. Pindakaas heeft meer calcium dan amandelboter, maar de laatste zal meer voedingsvezels bieden, wat soms nuttig kan zijn bij gewichtscontrole. Hoewel het een hoger aantal calorieën heeft, geven de overvloedige vezels van Almond Butter en enkelvoudig onverzadigde vetten een gevoel van volheid, dus minder kunnen worden geconsumeerd. Het toevoegen van beide aan het dieet kan helpen om elk voordeel te compenseren dat men ten opzichte van de andere heeft.