Wat zijn de voordelen van het eten van cottage -kaas voor het slapengaan?
Veel mensen associëren cottage cheese met ontbijt. Bijgevolg lijkt Cottage Cheese voor het slapengaan een vreemde snackkeuze. Sommige onderzoeken hebben echter aangetoond dat het eten van cottage -kaas voor het slapengaan bepaalde gewenste gezondheidsvoordelen kan hebben, vooral voor personen die bodybuilders zijn of die proberen af te vallen. Vanwege het type eiwit in Cottage Cheese kan het helpen spiermassa te behouden en te ondersteunen tijdens de slaap. Het bevat ook tal van andere nuttige voedingsstoffen.
Cottage Cheese is gemaakt van gebogen melk en zijn wei. Vanwege dit feit heeft het over het algemeen een hoge concentratie caseïne, het eiwit dat in melk wordt gevonden. Caseïne is een zeer wenselijk eiwit dat bestaat uit negen essentiële aminozuren. Het is uniek dat, wanneer het combineert met de enzymen in de maag, het stolt en een gelachtige stof wordt die in een zeer langzaam tempo wordt verteerd.
Wanneer mensen gaan slapen, vertragen hun metabolismen en gaan ze een vastenmodus inwaarin het lichaam geen voedsel krijgt om als brandstof te gebruiken. Het lichaam moet nog steeds zijn vitale functies behouden, zoals ademhaling en bloedcirculatie. Dit vereist energie, en meestal trekt het lichaam die energie uit de spieren in een proces dat katabolisme wordt genoemd. katabolisme kan daarom spiermassa afbreken, iets dat de meeste bodybuilders proberen te vermijden. Bovendien, omdat spier calorieën zeer effectief verbrandt, willen degenen die worstelen met gewichtsverlies meestal spiermassa opbouwen in plaats van het af te breken.
Per portie heeft Cottage Cheese van 12 tot 15 gram (ongeveer een half ounce) eiwitten. Als een persoon voor het slapengaan een portie cottage -kaas eet, krijgt het spijsverteringssysteem een hoge dosis caseïne -eiwit. Vanwege het feit dat caseïne zo langzaam wordt verteerd, terwijl het lichaam van een persoon de neiging heeft om de energie te putten die door de cottage -kaas wordt geleverd in plaats van sifon enErgy uit de spieren. Dit stopt effectief het katabolische proces en bewaart de magere spiermassa van een persoon.
Afgezien van de anticatabolische voordelen, biedt Cottage Cheese voor het slapengaan een persoon met een groot aantal andere voedingsstoffen. Naast eiwitten bevat Cottage Cheese bijvoorbeeld een royale hoeveelheid calcium, magnesium, ijzer en fosfor, die het lichaam allemaal nodig heeft om gezond te blijven. Het bevat ook weinig koolhydraten, een bonus voor degenen die hun totale koolhydraten inname bekijken. Personen die kiezen voor vetarme cottage-kaas hebben het voordeel van minimaal vetgehalte en lage calorieën, over het algemeen ongeveer 80 per portie. Bovendien kan Cottage Cheese voor het slapengaan een zeer bevredigende snack blijken te zijn vanwege zijn rijke en romige textuur en smaak, en het steekt over het algemeen naar alle verlangens voor minder voedzame keuzes.