Jaké jsou výhody konzumace sýra chvění před spaním?

Mnoho lidí spojuje sýr se snídaní. V důsledku toho by se chvění sýr před spaním mohl zdát jako zvláštní volba občerstvení. Některé výzkumy však ukázaly, že konzumace sýra chvění před postelí může nést určité žádoucí zdravotní přínosy, zejména pro jednotlivce, kteří jsou kulturisté nebo kteří se snaží zhubnout. Vzhledem k typu bílkovin v chlupu by to mohlo pomoci udržet a podporovat svalovou hmotu během spánku. Obsahuje také řadu dalších prospěšných živin.

Cottage Cheese je vyroben z určeného mléka a jeho syrovátky. Díky této skutečnosti má obecně vysokou koncentraci kaseinu, protein nalezený v mléce. Kasein je vysoce žádoucí protein, který se skládá z devíti esenciálních aminokyselin. Je to jedinečné v tom, že když se kombinuje s enzymy v žaludku, srazí se a stává se gelovou látkou, která je štěpena velmi pomalým tempem.

Když lidé jdou spát, jejich metabolismus zpomalí a vstupují do režimu půstuve kterém nemá tělo žádné jídlo, které by bylo možné použít jako palivo. Tělo musí stále udržovat své životně důležité funkce, jako je dýchání a krevní oběh. To vyžaduje energii a obvykle tělo vytahuje tuto energii ze svalů v procesu zvaném katabolismus. Navíc, protože svalové kalorie velmi efektivně spaluje, ti, kteří se potýkají s hubnutím, obvykle chtějí stavět svalovou hmotu, než aby ji rozpadli.

Na porci má tvarohový sýr kdekoli od 12 do 15 gramů (asi půl unce) proteinu. Pokud člověk jí před spaním podávání chvění sýra, je trávicí systém podáván vysokou dávkou kaseinového proteinu. Vzhledem k tomu, že kasein je tráven tak pomalu, zatímco spí, tělo člověka má tendenci čerpat spíše energii, kterou poskytuje sýr v chalupě než sifonuergy ze svalů. To účinně zastaví katabolický proces a zachovává štíhlou svalovou hmotu člověka.

Kromě antikatabolických výhod, tvarohový sýr před postelí poskytuje osobě řadu dalších živin. Například, kromě bílkovin, chalup sýr obsahuje velkorysé množství vápníku, hořčíku, železa a fosforu, z nichž všechny tělo musí zůstat zdravé. Je také nízký obsah uhlohydrátů, bonus pro ty, kteří sledují jejich celkový příjem carb. Jednotlivci, kteří si vybírají sýr s nízkým obsahem tuku, mají výhodu z minimálního obsahu tuku a nízkých kalorií, obvykle kolem 80 na porci. Kromě toho se chvění sýr před postelí může ukázat jako velmi uspokojivý občerstvení kvůli své bohaté a krémové textuře a chuti a obecně vyrazí na jakékoli chutě pro méně výživné volby.