Wat zijn de voordelen van tarwekiemen?

De voordelen van tarwekiemen zijn talrijk, waaronder deze hoge vezel, hoge eiwitgedeelte van tarwe is een van het smakelijkere gezondheidsvoedsel. Het kan gemakkelijk worden opgenomen in veel recepten of worden toegevoegd aan dingen zoals granen of smoothies om extra voeding op te nemen. Tenzij mensen intolerant zijn voor tarwe, zullen de meesten dit deel van de tarweparnel gemakkelijk te verteren vinden, hoewel het misschien een goed idee is om langzaam te beginnen met het toevoegen aan voedingsmiddelen vanwege het relatief hoge vezelgehalte.

Het is moeilijk om te weten waar te beginnen bij het bespreken van de voordelen van tarwekiem. Het bevat zeker veel vitamines en mineralen die gezond zijn voor het lichaam. Een serveergrootte van één ounce (28,35 g) heeft 10% van de aanbevolen dagelijkse inname van ijzer, en dient ook als een goede bron voor vitamine B6, foliumzuur, magnesium, kalium en fosfor. Deze dezelfde grootte heeft vier gram voedingsvezels en acht gram eiwitten, en het voedsel is een uitstekende manier om te voldoen aan de vereisten voor beide humorHout toevoegen van te veel extra calorieën.

Sommige mensen kunnen de voordelen van tarwekiemen in twijfel trekken wanneer ze de calorierechten van een enkele ounce -bediening beoordelen. Deze portiegrootte bevat iets meer dan 100 calorieën en drie gram onverzadigd vet. Op voorwaarde dat tarwekiem deel uitmaakt van een gezond dieet met een laag vetgehalte, is het onwaarschijnlijk dat de extra calorieën zich zorgen maken. Tarwekiem is cholesterolvrij en het oplosbare vezelgehalte kan ook een gevoel van volheid geven dat mensen kan helpen om te weerstaan ​​tegen snacks of op andere momenten extra calorieën aan het dieet toe te voegen.

Een van de werkelijke voordelen van tarwekiemen is dat het op zoveel manieren kan worden gebruikt. Het kan gemakkelijk worden toegevoegd aan sauzen zoals Marinara, waar het de saus in bulk zal zijn zonder de smaak te beïnvloeden. Het kan ook een vervanging zijn voor een deel van de bloem in gebakken goederen. Hoewel de meeste recepten zich niet goed aanpassen aan de totale substitutie, met behulp van HALF Een kopje tarwekiem voor dezelfde hoeveelheid witte bloem kan voeding in recepten inpakken voor pannenkoeken, wafels, koekjes, muffins of zelfs koekjes. Mensen strooi ook tarwekiem op dingen zoals yoghurt of ontbijtgranen, of het kan worden toegevoegd aan smoothies.

Degenen die overtuigd zijn van de voordelen van tarwekiemen waarschijnlijk al hoe het te vinden. De niet -ingewijden zouden moeten weten dat het in twee basistypen komt: geroosterd en getroffen. Sommige merken zijn versterkt met vitamine E of enkele merken hebben een honingtarwekiemtype. Geroosterde types hebben meestal een smaak die doet denken aan geroosterde noten, terwijl de getroffen niet zo knapperig is. Beide type moet na opening worden gekoeld, omdat tarwekiem ranzig kan worden. Als het product bitter smaakt, is het waarschijnlijk ranzig en is het tijd om een ​​nieuw aanbod te kopen.