Vilka är fördelarna med vete groddar?
Fördelarna med vetemedierna är många, en av dem är att denna höga fiber, höga proteindel av vete är en av de smakligare hälsokostarna. Det kan enkelt integreras i massor av recept eller läggas till saker som spannmål eller smoothies för att inkludera extra näring. Såvida inte människor är intoleranta mot vete, kommer de flesta att hitta denna del av vetekärnan lätt att smälta, även om det kan vara en bra idé att börja långsamt med att lägga till den till livsmedel på grund av dess relativt höga fiberinnehåll.
Det är svårt att veta var man ska börja när man diskuterar fördelarna med vetekim. Den innehåller verkligen många vitaminer och mineraler som är friska för kroppen. En en ounce (28,35 g) serveringsstorlek har 10% av det rekommenderade dagliga intaget av järn och fungerar också som en bra källa för vitamin B6, folsyra, magnesium, kalium och fosfor. Samma storlek servering har fyra gram kostfiber och åtta gram protein, och maten är ett utmärkt sätt att uppfylla kraven för båda WITHout lägger till för många extra kalorier.
Vissa människor kan ifrågasätta fördelarna med vetekim när de bedömer kaloriinnehållet i en enda ounce -servering. Denna serveringsstorlek innehåller drygt 100 kalorier och tre gram omättat fett. Förutsatt att vete groddar är en del av en hälsosam kost med innehåll med låg fetthalt, är det troligt att de extra kalorierna är osannolika. Vete Germ är kolesterolfritt och dess lösliga fiberinnehåll kan också ge en känsla av fullhet som kan hjälpa människor att motstå snacks eller lägga till extra kalorier till kosten vid andra tillfällen.
En av de verkliga fördelarna med vete grodd är att den kan användas på så många sätt. Det kan lätt läggas till såser som Marinara, där det kommer att bulka upp såsen utan att påverka smaken. Det kan också vara en ersättning för en del av mjölet i bakverk. Medan de flesta recept inte anpassar sig bra till total substitution, använder du HALF En kopp vete -kim för samma mängd vitt mjöl kan packa näring i recept för pannkakor, våfflor, kex, muffins eller till och med kakor. Människor strö också vete groddar på saker som yoghurt eller spannmål, eller så kan det läggas till smoothies.
de som är övertygade om fördelarna med vete groddar förmodligen redan hur man hittar det. De oinitierade bör veta att det kommer i två grundläggande typer: rostat och oastade. Vissa märken är förstärkta med vitamin E eller några märken har en honungsvetningskim -typ. Rostade typer har vanligtvis en smak som påminner om rostade muttrar, medan den oastade inte är lika crunchy. Endera typen måste kylas efter öppnandet, eftersom vetekim kan bli harsk. Om produkten smakar bitter är den förmodligen harsk och det är dags att köpa en ny leverans.