Quais são os benefícios do germe de trigo?
Os benefícios do germe de trigo são numerosos, sendo um deles que essa parte de alta proteína de fibra alta do trigo é uma dos alimentos saudáveis mais saborosos. Ele pode ser facilmente incorporado a muitas receitas ou adicionado a coisas como cereais ou smoothies para incluir nutrição extra. A menos que as pessoas tenham intolerantes ao trigo, a maioria achará essa parte do núcleo de trigo fácil de digerir, embora possa ser uma boa idéia começar devagar para adicioná -lo aos alimentos devido ao seu teor de fibra relativamente alto.
É difícil saber por onde começar ao discutir os benefícios do germe de trigo. Certamente contém muitas vitaminas e minerais que são saudáveis para o corpo. Um tamanho de porção de uma onça (28,35 g) possui 10% da ingestão diária recomendada de ferro e também serve como uma boa fonte de vitamina B6, ácido fólico, magnésio, potássio e fósforo. Essa mesma tamanho por servir tem quatro gramas de fibra alimentar e oito gramas de proteína, e a comida é uma excelente maneira de atender aos requisitos para ambosHout adicionando muitas calorias extras.
Algumas pessoas podem questionar os benefícios do germe de trigo quando avaliam o conteúdo de calorias de uma única porção. Esse tamanho de porção contém um pouco mais de 100 calorias e três gramas de gordura insaturada. Desde que o germe de trigo faça parte de uma dieta saudável com baixo teor de gordura, é improvável que as calorias extras sejam de muita preocupação. O germe de trigo é livre de colesterol e seu teor de fibra solúvel também pode transmitir uma sensação de plenitude que pode ajudar as pessoas a resistir a lanches ou adicionar calorias extras à dieta em outros momentos.
Um dos benefícios reais do germe de trigo é que ele pode ser usado de muitas maneiras. Pode ser facilmente adicionado a molhos como Marinara, onde aumentará o molho sem afetar o sabor. Também pode substituir parte da farinha de assados. Embora a maioria das receitas não se adapte bem à substituição total, usando HASe uma xícara de germe de trigo para a mesma quantidade de farinha branca pode embalar nutrição em receitas para panquecas, waffles, biscoitos, muffins ou até biscoitos. As pessoas também polvilham o germe de trigo em coisas como iogurte ou cereal, ou pode ser adicionado aos smoothies.
Aqueles convencidos dos benefícios do germe de trigo provavelmente já como encontrá -lo. Os não iniciados devem saber que vem em dois tipos básicos: torradas e até a estação. Algumas marcas são fortificadas com vitamina E ou algumas marcas têm um tipo de germe de trigo de mel. Os tipos torrados geralmente têm um sabor que lembra as nozes torradas, enquanto os até os a -formados não são tão crocantes. Qualquer um dos tipos precisa ser refrigerado após a abertura, pois o germe de trigo pode se tornar rançoso. Se o produto tem um gosto amargo, provavelmente é rançoso e é hora de comprar um novo suprimento.