Wat zijn de verschillende soorten volkorengranen?

Volle graangranen zijn populairder geworden naarmate mensen zich zorgen maken over het eten van gezonder voedsel. Veel van de volle granen die worden gebruikt in ontbijtgranen zijn bekend, waaronder tarwe, rijst en haver, maar er zijn ook veel minder putbekende korrels die een andere smaak in ontbijtgranen bieden. Er zijn twee hoofdtypen volkoren granen - koud ontbijtgranen en warm ontbijtgranen - en beide type kan worden gemaakt met vrijwel elk type korrel of een mengsel van granen.

Het verschil tussen volkorengranen en andere graangranen is dat ze niet zoveel worden verwerkt als gewone graangranen. Veel mensen vinden dat het hebben van volkoren granen als ontbijt een snelle en gemakkelijke manier is om meer volle granen in hun dieet te krijgen. Een van de beste plaatsen voor consumenten om deze granen te vinden, is in een foodco-op of natuurlijke voedingswinkel. Velen van hen zijn beschikbaar in de bulkvoedselsecties van deze winkels, waarmee klanten hun eigen melanges van volkorengranen door Ch kunnen mixenhet afwijzen van granen uit verschillende bakken.

Koude volkorengranen kunnen een ruime portie vezels en andere voedingsstoffen bieden die in volle granen zitten, en veel mensen vinden ze heerlijk. Velen van hen hebben zoetstoffen toegevoegd, dus hoewel alle ingrediënten natuurlijk kunnen zijn, houd er rekening mee dat dit calorieën toevoegt. Samen met gewone granen zoals tarwe en rijst kunnen sommige merken koude granen worden gemaakt met volle granen zoals gerst, boekweit, rogge en Triticale. De meeste koude volkorengranen omvatten een mix van korrels voor extra smaak en om ervoor te zorgen dat ze een breed scala aan vitamines en voedingsstoffen bevatten.

Er zijn ook veel hete volkorengranen. Deze kunnen worden bereid in de magnetron of op het fornuis, net als traditionele hete granen zoals havermout. Naast haver en tarwe kunnen korrels zoals gierst, rogge, gerst worden gebruikt in warme granen. Veel volkorengranen kunnen zijnBereid warm of koud, afhankelijk van de persoonlijke voorkeuren van een persoon.