Wat zijn de verschillende soorten alkalisch dieetvoeding?
Alkalisch dieetvoedsel omvat verschillende soorten groenten, fruit, noten en zaden. Er zijn ook kruiden, kruiden en andere soorten kruiden die een lage zuurgraad hebben. Deze voedingsmiddelen kunnen worden aangevuld met hoge alkalische mineralen zoals calcium, magnesium en kalium.
Veel van de meest krachtige alkalische dieetvoeding zijn donkergroene groenten. Deze omvatten boerenkool, broccoli en komkommer. Barley, tarwe en alfalfa -grassen hebben ook een lage pH.
Avocado is een van de hoogste alkalische dieetvoeding bij fruit. Andere vrij hoge alkalische vruchten zijn bananen, vijgen, citroenen en limoenen. Meloenen zoals honingdauw, meloen en watermeloen hebben ook een lage pH.
wortelgroenten zijn een van de meest voorkomende alkalische dieetvoeding. Bieten en radijs hebben de laagste pH -niveaus. Rapen, Rutabagas en witte radijs zijn ook vrij hoog alkalisch voedsel. Hetzelfde geldt voor aardappelen, zoete aardappelen en yams.
Tofu is een van de meest hoge eiwit -alkalisch dieetvoedingsmiddelen. Gefermenteerd tempeh en wei -eiwitpoeder kunnen ook vergelijkbare voordelen bieden. Amandelen, kastanjes en gierst zijn andere lage pH -bronnen van eiwitten.
Voedselseizoen met een hoog alkalische inhoud omvat kaneel, mosterd, curry en chilipeper. Alle kruiden hebben een lage pH, net als zeezout. Tamari, Miso en Ginger hebben ook een hoog alkalische gehalte. Stevia wordt vaak gebruikt als een lage zuurstofzoeter.
Veel soorten zaden en oliën hebben ook een hoog alkalische gehalte. Oliën zijn Olive, Sesam en Coconut. Zaden met hoge alkalische omvatten sesam, venkel en karwes.
dranken met een hoog alkalisch gehalte zijn groen, vegetarisch en vers vruchtensap. Mineraal- of alkalisch antioxidantwater heeft ook een lage pH. Sommige mensen drinken ook kleine hoeveelheden appelazijn om de zuurgraad van het lichaam te verlagen.
Het doel van het alkalische dieet is om het pH -niveau van het lichaam te verlagen. Het is basEd over de overtuiging dat het voornamelijk consumeren van zeer zure voedingsmiddelen zoals vlees, zuivel en granen het lichaam van mineralen kan uitputten die essentieel zijn voor een goede gezondheid. Het consumeren van een hoog alkalisch dieet wordt door sommigen gedacht om te helpen omstandigheden zoals angst, lage energie en hoofdpijn. Historisch gezien zijn er geen grote, effectieve proeven geweest om deze claims te bewijzen.
Het consumeren van grote hoeveelheden alkalisch dieetvoeding kan gevaarlijk zijn voor mensen die chronisch hebben of acuut nierfalen hebben ervaren. Omdat hoog alkalisch voedsel vaak de niveaus van kalium sterk verhoogt, kan het dieet ook problematisch zijn voor degenen die medicijnen gebruiken die het niveau van dat mineraal beïnvloeden. Het is raadzaam om een arts te raadplegen voordat u begint met het dieet.