Wat zijn de gezondheidsvoordelen van courgette?
courgette is een uitstekende voedselkeuze voor de promotie van een goede gezondheid. Een van de voordelen van courgette komt voort uit het hoge niveau van bepaalde nuttige vitamines en mineralen die in dit type pompoen worden gevonden. Zoals alle squash, bevat courgette zeer veel vezels, wat de gezondheid op verschillende manieren verbetert. De lage caloriedichtheid van courgette betekent ook dat het een zeer nuttig voedsel is voor mensen die willen afvallen door dieet. Het is ook erg laag in veel van de stoffen die mogelijk schadelijk kunnen zijn voor het lichaam in grote doses zoals verzadigd vet en natrium.
Grote hoeveelheden van verschillende belangrijke vitamines komen op natuurlijke wijze voor in courgette. Zomerpompoen zijn beladen met vitamine C en bevatten ook veel vitamine A. Deze vitamines worden op veel verschillende manieren door het lichaam gebruikt en het handhaven van een gezonde inname van deze voedingsstoffen kan gezondheidsvoordelen hebben, waaronder een verhoogde immuunrespons en een verbeterde visie. Bovendien zijn veel van de vitamines die aanwezig zijn in ZucchINI heeft antioxiderende eigenschappen en kan helpen bij het voorkomen van kanker.
Een hoge concentratie mineralen is een van de voordelen van courgette. Mangaan, kalium en magnesium worden allemaal gevonden in aanzienlijke hoeveelheden in deze pompoen. Deze mineralen worden gebruikt in een breed scala aan biochemische processen. Magnesium kan bijvoorbeeld een rol spelen bij het wegnemen van astma, diabetes en osteoporose. Kalium en mangaan zijn op dezelfde manier bruikbaar voor het lichaam.
De overvloed aan vezels in pompoen is ook een van de voordelen van courgette en is op verschillende manieren nuttig voor het lichaam. Diëten met veel vezels bevorderen de gezondheid van het spijsverteringsstelsel, omdat de vezel dient als een reinigingsmiddel om het spijsverteringskanaal weg te vegen. Vezel is belangrijk bij het handhaven van de dikke darmfunctie, en koken met courgette kan helpen om gezonde darmgewoonten te behouden.
Vezel interageert ook met de biochemische syst van het lichaamEMS. Enkele van de belangrijkste voordelen van courgette resulteren uit deze interactie. Vezelkluderen cholesterol uit het lichaam. Een verminderd niveau van cholesterol leidt tot een verbeterde cardiovasculaire gezondheid.
De meeste groenten hebben weinig calorieën en courgette is geen uitzondering op die regel. Dieters ervaren vaak moeite om zich vol en tevreden te voelen na het eten van maaltijden met weinig calorieën. Zucchini en andere pompoen kunnen helpen bij dit probleem, omdat het hoge vezelgehalte en de lage caloriedichtheid van deze voedingsmiddelen betekent dat ze de sensatie van volheid kunnen produceren zonder het dagelijkse caloriebudget te vernietigen. Als een natuurlijk plant voedsel bevat courgette weinig natrium, cholesterol en andere verbindingen die gevaarlijk kunnen zijn in grotere doses.