Vilka är hälsofördelarna med zucchini?
zucchini är ett utmärkt matval för att främja god hälsa. En av fördelarna med zucchini härrör från den höga nivån av vissa användbara vitaminer och mineraler som finns i denna typ av squash. Liksom all squash är zucchini mycket hög i fiber, vilket förbättrar hälsan på flera olika sätt. Den låga kaloritätheten för zucchini innebär också att det är en mycket hjälpsam mat för människor som vill gå ner i vikt genom bantning. Det är också mycket lågt i många av de ämnen som potentiellt kan vara skadliga för kroppen i stora doser såsom mättat fett och natrium.
Stora mängder av flera viktiga vitaminer förekommer naturligt i zucchini. Sommar squash är laddade med C -vitamin och innehåller en hel del vitamin A också. Dessa vitaminer används av kroppen på många olika sätt, och att upprätthålla ett hälsosamt intag av dessa näringsämnen kan ha hälsofördelar, inklusive ökat immunsvar och förbättrad syn. Dessutom många av de vitaminer som finns i ZucchINI har antioxidantegenskaper och kan hjälpa till att förebygga cancer.
En hög koncentration av mineraler är en annan av fördelarna med zucchini. Mangan, kalium och magnesium finns alla i betydande mängder i denna squash. Dessa mineraler används i en mängd olika biokemiska processer. Magnesium kan till exempel spela en roll i att avvärja astma, diabetes och osteoporos. Kalium och mangan är på samma sätt användbara för kroppen.
Överflödet av fiber i squash är också en av fördelarna med zucchini och är till hjälp för kroppen på flera olika sätt. Dieter med hög fiber främjar hälsan hos matsmältningssystemet eftersom fibern fungerar som ett rengöringsmedel för att svepa ut matsmältningskanalen. Fiber är viktigt för att upprätthålla kolonfunktionen, och matlagning med zucchini kan hjälpa till att upprätthålla sunda tarmvanor.
fiber interagerar också med kroppens biokemiska systems. Några av de viktigaste fördelarna med zucchini är resultatet av denna interaktion. Fiberlyeches kolesterol från kroppen. En reducerad nivå av kolesterol leder till förbättrad hjärt -kärlhälsa.
De flesta grönsaker är låga i kalorier, och zucchini är inget undantag från den regeln. Dieters upplever ofta svårigheter att känna sig fulla och nöjda efter att ha ätit måltider med låg kalorier. Zucchini och andra squash kan hjälpa till med detta problem eftersom det höga fiberinnehållet och den låga kaloritätheten för dessa livsmedel innebär att de kan producera känslan av fullhet utan att förstöra den dagliga kaloribudgeten. Som en naturlig växtmat är zucchini låg i natrium, kolesterol och andra föreningar som kan vara farliga i större doser.