Wat zijn de voor- en nadelen van een pure -dieet?

Sommige patiënten met de diagnose gespecificeerde medische aandoeningen vereisen een pure -dieet dat bestaat uit voedsel gemengd in een gladde vloeistof. Voedingsmiddelen zoals ijs, puddingen en soepen zijn ook opgenomen in deze beschrijving. Hoewel er belangrijke medische voordelen zijn om dit soort dieet te hebben, is dit niet zonder nadelen. Zelfs omdat zenuwaandoeningen en bepaalde operaties een dieet van gepureerd voedsel vereisen om verdere complicaties te voorkomen die van cruciaal belang kunnen zijn, kan het vermogen van mensen om op een dergelijk dieet te blijven moeilijk zijn, omdat gepureerd voedsel niet erg smakelijk is voor velen.

Bepaalde aandoeningen voorkomen dat patiënten het voedsel correct doorslikken, wat resulteert in stiking of gevaarlijke aspiratie van voedselpartijen in de longen. Bell's parese en andere aandoeningen die het zenuwstelsel beïnvloeden, kunnen dit probleem veroorzaken, dat wordt aangeduid als dysfagie. Vanaf het jaar 2011 wordt ten minste 34% van de sterfgevallen door een beroerte -patiënt veroorzaakt door longontsteking die kan optreden als gevolg van voedsel ASPIrantsoen. Om ervoor te zorgen dat deze patiënten voldoende voeding krijgen zonder te resulteren in verder trauma, hebben artsen de neiging om gepureerd voedsel voor hen voor te schrijven.

Maagoperaties uitgevoerd om af te vallen, vereisen dat patiënten een post-operatief dieet consumeren dat alleen beperkt is tot gepureerd voedsel. Het zachte dieet bestaande uit kleine hoeveelheden voedsel zal tijd voor genezing en de vermindering van zwelling mogelijk maken, terwijl grote voedseldeeltjes niet in de incisie worden vastgelegd. Sommige patiënten hoeven zich slechts enkele weken aan dit dieet te houden, terwijl anderen die ook procedures ontvangen die veranderingen in de absorptie van voedingsstoffen veroorzaken, voor onbepaalde tijd een pure -dieet vereisen.

Hoewel dit soort dieet voordelen heeft die ernstige, levensbedreigende problemen kunnen voorkomen, heeft het pure-dieet bepaalde nadelen die voorkomen dat het plezierig is door de mensen die ze nodig hebben. Gemengd voedsel ziet er meestal uit en proeven UnaPercening, omdat zelfs de textuur een afslag kan zijn voor bepaalde mensen. Het andere probleem is dat bepaalde voedingsmiddelen niet kunnen worden gepureerd en daarom van het dieet moeten worden uitgesloten, zoals noten en bepaalde soorten vlees vanwege de huid erop. Gepureerd vlees wordt ook meestal van vocht beroofd, waardoor de saaie smaak wordt geleend.

Nadat gepureerd voedsel is gegeten, wordt het snel verteerd, omdat het mengen van voedsel de hoeveelheid werk vermindert die het lichaam daadwerkelijk moet doen, wat kan leiden tot een gevoel minder vol of tevreden te zijn. Als het niveau van verzadiging wordt bereikt, kan de persoon snel weer honger worden, dus degenen op een pure dieet moeten vaker eten en maaltijden efficiënt plannen om voldoende voeding te garanderen. Voor sommigen is eten op deze manier een voordeel omdat het helpt bij gewichtsverlies.