ピューレダイエットの長所と短所は何ですか？

特定の病状と診断された患者の中には、滑らかな液体に混ざった食物で構成されるピューレ食が必要です。この説明には、アイスクリーム、プリン、スープなどの食品も含まれています。このタイプの食事を持っていることには重要な医学的利点がありますが、その欠点がないわけではありません。神経障害や特定の手術では、重要な可能性のあるさらなる合併症を防ぐためにピューレ化された食物の食事を必要としていても、ピューレ化された食物は多くの人にとって非常に味がないため、人々がそのような食事を維持する能力は困難になる可能性があります。脳卒中、ベルの麻痺、および神経系に影響を与える他の状態は、この問題を引き起こす可能性があり、これは嚥下障害と呼ばれます。 2011年の時点で、脳卒中患者の死亡の少なくとも34％が肺炎が原因であり、食物の結果として発生する可能性があります配給。これらの患者がさらなるトラウマをもたらさずに適切な栄養を受けていることを確認するために、医師はピューレ化された食べ物を処方する傾向があります。

体重を減らす目的で行われた胃手術では、患者がピューレ化された食品に限定された術後の食事を消費する必要があります。少量の食物で構成される柔らかい食事は、大きな食物粒子が切開に留まらないようにしながら、癒しの時間と腫れの減少を可能にします。一部の患者は数週間この食事を遵守する必要がありますが、栄養吸収の変化を引き起こす手順も受け取る他の患者は、ピューレの食事を無期限に必要とする場合があります。

この種の食事には、深刻な命を脅かす問題を防ぐことができる利点がありますが、ピューレダイエットには、それらを必要とする人々が楽しくすることを妨げる特定の欠点があります。ブレンド食品はUNAを見て味わう傾向がありますテクスチャでさえ特定の人にとってターンオフになる可能性があるため、pppealing。もう1つの問題は、特定の食品をピューレにすることができないため、皮膚のためにナッツや特定の種類の肉など、食事から除外する必要があることです。 ピューレ肉はまた、水分を奪う傾向があり、それによって味の当たり障りのないものに貸し出されます。

ピューレの食べ物が食べられた後、それは迅速に消化されます。食べ物を混ぜると、体が実際にしなければならない仕事の量が減少し、それがあまり満たされていないか、満足感がないという感覚が生じる可能性があります。満腹のレベルに達した場合、その人はすぐに再び空腹になる可能性があるため、ピューレダイエットをしている人は、適切な栄養を確保するために、より頻繁に食事をし、効率的に食事を計画する必要があります。一部の人にとっては、この方法で食べることは減量を支援するための利点です。