Quais são os prós e contras de uma dieta de purê?
Alguns pacientes diagnosticados com condições médicas especificadas requerem uma dieta de purê que consiste em alimentos misturados em um líquido liso. Alimentos como sorvetes, pudins e sopas também estão incluídos nesta descrição. Embora existam vantagens médicas significativas de ter esse tipo de dieta, não é sem suas desvantagens. Mesmo quando os distúrbios nervosos e certas cirurgias exigem uma dieta de alimentos para evitar complicações adicionais que podem ser críticas, a capacidade das pessoas de permanecer em uma dieta pode ser difícil, pois alimentos purificados não é muito palatável para muitos. O derrame, a paralisia de Bell e outras condições que afetam o sistema nervoso podem causar esse problema, que é chamado de disfagia. A partir do ano de 2011, pelo menos 34% das mortes de pacientes com AVC são causadas por pneumonia que podem ocorrer como resultado de alimentos aspiração. Para garantir que esses pacientes recebam nutrição adequada sem resultar em mais traumas, os médicos tendem a prescrever alimentos para eles.
cirurgias gástricas realizadas para fins de perda de peso exigem que os pacientes consumam uma dieta pós-operatória restrita apenas a alimentos purificados. A dieta macia que consiste em pequenas quantidades de alimentos permitirá tempo para a cura e a redução do inchaço, mantendo as grandes partículas de alimentos serem apresentadas na incisão. Alguns pacientes só precisam aderir a essa dieta por algumas semanas, enquanto outros que também recebem procedimentos causando mudanças na absorção de nutrientes podem exigir uma dieta de purê indefinidamente.
Embora esse tipo de dieta tenha benefícios que possam evitar problemas graves e com risco de vida, a dieta do purê tem certas desvantagens que impedem que seja agradável pelas pessoas que precisam deles. Alimentos misturados tendem a parecer e provar UnaPpealing, pois até a textura pode ser um desligamento para certas pessoas. A outra questão é que certos alimentos não podem ser purificados e, portanto, devem ser excluídos da dieta, como nozes e certos tipos de carnes por causa da pele. A carne de purê também tende a ser roubada de umidade, emprestando assim a suavidade do gosto.
Após o alimento para purê ser consumido, é digerido rapidamente, pois a mistura de alimentos diminui a quantidade de trabalho que o corpo realmente precisa fazer, o que pode resultar em um sentimento de estar menos cheio ou satisfeito. Se o nível de saciedade for atingido, a pessoa poderá rapidamente ficar com fome novamente, para que os que em um purê dieta precisarão comer com mais frequência e planejar refeições com eficiência para garantir nutrição adequada. Para alguns, comer dessa maneira é um benefício, pois ajuda na perda de peso.