Wat is een ontbijtburrito?
Een basis ontbijtburrito bestaat uit roerei en geraspte kaas gewikkeld in een tortilla. Tortilla's zijn Mexicaanse platte broodjes gemaakt van maïsmeel of tarwebloem. Er zijn veel verschillende mogelijke toevoegingen aan een ontbijtburrito op eieren en op kaas gebaseerde ontbijtburrito.
Vlees zoals worst of spek is een populaire toevoeging aan ontbijtburrito's. Het kan ofwel gekookte restjes zijn van een andere maaltijd of zijn gebakken net voordat het in de tortilla's wordt geplaatst. Terwijl de eieren en vlees koken, kunnen tortilla's in de oven worden verwarmd. Eieren, vlees en andere ingrediënten moeten op de platte tortilla's worden geplaatst voordat geraspte kaas wordt toegevoegd. Het vouwen van elke tortilla maakt de burrito voltooid; De voltooide burrito's moeten slechts een paar minuten in een warme oven worden achtergelaten om de vouw te "instellen".
Groenten zijn gezonde toevoegingen aan een ontbijtburrito. Als sterkere variëteiten zoals uien en broccoli niet als plezierig worden beschouwd tijdens de ochtendmaaltijd, kunnen mildere types zoals tomaten en maïs ons zijnEd. Salsa, een saus op basis van tomaten en chili, wordt traditioneel gebruikt op burrito's, maar voor sommige mensen is het misschien te pittig voor het ontbijt. Gehakte verse tomaten of wat milde ingeblikte tomatensaus kunnen een goede vervanger zijn.
Burrito's zijn een populair item van Tex-Mex, of Texan-Mexican, keuken in het zuidwestelijke deel van de Verenigde Staten. Burrito's gegeten voor lunch of diner bevatten meestal geen eieren, maar eerder hartverscheurende tarieven die elke combinatie van bonen, rijst, aardappelen en vlees kunnen omvatten. De kruiden kunnen ook sterker zijn dan ontbijtburrito -variëteiten. Leggende versies van de ontbijtburrito bevatten vaak roereiwitten in plaats van hele eieren. Lower-vette kazen en een verscheidenheid aan groenten kunnen het vet en calorieën in de burrito's verder verminderen.
Zure room of vetarme yoghurt wordt vaak geserveerd met alle soorten burrito's. Als zure room of yoghurt wordt gebruikt als een dip in plaats vanIn elke burrito geplaatst, kunnen de burrito's worden bevroren. Veel mensen maken graag batches ontbijtburrito's en bevriezen ze van tevoren. Als burrito's de nacht ervoor in de koelkast worden geplaatst om te ontdooien, kunnen ze 's ochtends snel worden opgewarmd voor een snel maar stevig ontbijt. Omdat alle burrito -ingrediënten zijn gewikkeld in een gevouwen tortilla, kunnen deze ochtendburrito's ook een handig ontbijt maken om te eten op weg naar werk of school.
Veel restaurants maken versies van de ontbijtburrito. Een van de meest bekende fastfoodversies is de worsto-burrito van McDonalds®. Het omvat gecodeerde eieren gemaakt van een mix, worst en Amerikaanse kaas in een bloemtortilla. De McDonalds® Sausage Burrito heeft 300 calorieën en 16 gram vet (0,564 ounces).