Co je to snídaně burrito?

Základní snídaně burrito se skládá z míchaných vajec a strouhaného sýra zabaleného do tortilly. Tortilly jsou mexické ploché chleby vyrobené z kukuřičné mouky nebo pšeničné mouky. Existuje mnoho různých možných přírůstků na vejce a sýrové snídaně burrito. Může to být buď vařené zbytky z jiného jídla, nebo smažené těsně před jeho umístěním do tortil. Zatímco vejce a maso vaří, tortilly mohou být zahřátí v troubě. Vejce, maso a jakékoli další ingredience by měly být umístěny na ploché tortilly před přidáním strouhaného sýra. Skládání každé tortilly nad dokončením burrita; Dokončené burritos by mělo být ponecháno jen několik minut v teplé troubě, aby pomohlo „nastavit“ záhyb. Pokud silnější odrůdy, jako jsou cibule a brokolice, nejsou při ranním jídle považoványEd. Salsa, rajčata a omáčka na bázi chilli, se tradičně používá na burritosu, ale pro některé lidi to může být příliš kořeněné na snídani. Nasekaná čerstvá rajčata nebo mírná konzervovaná rajčatová omáčka může udělat dobrou náhradu.

Burritos jsou populární položkou Tex-Mex nebo Texan-Mexican, kuchyně v jihozápadní části Spojených států. Burritos konzumované na oběd nebo večeři obvykle neobsahují vejce, ale spíše srdečnější jízdné, které by mohlo zahrnovat jakoukoli kombinaci fazolí, rýže, brambor a masa. Koření může být také silnější než odrůdy burrito snídaně. Nízkotučné verze snídaně Burrito často obsahují míchané vaječné bílky spíše než celé vejce. Sýry s nižším tukem a řada zeleniny mohou v burritech dále snížit tuk a kalorie.

Zakysaná smetana nebo nízkotučný jogurt se často podává se všemi typy burritos. Pokud se zakysaná smetana nebo jogurt použije spíše jako ponořeníBurritos, umístěné uvnitř každého burrita, mohou být zmrazeny. Mnoho lidí rád dělá dávky snídaně burritos a zmrazí je předem. Pokud jsou burritos umístěni do chladničky večer předtím, aby se rozmrazovali, mohou být ráno rychle zahřívány na rychlou, ale vydatnou snídani. Vzhledem k tomu, že všechny ingredience Burrito jsou zabaleny do složené tortilly, může burritos také udělat praktickou snídani k jídlu na cestě do práce nebo školy.

Mnoho restaurací vyrábí verze snídaně Burrito. Jednou z nejznámějších verzí rychlého občerstvení je McDonalds® 'Sausage Burrito. Zahrnuje míchaná vejce vyrobená ze směsi, klobásy a amerického sýra v moučné tortille. McDonalds® Sausage Burrito má 300 kalorií a 16 gramů tuku (0,564 uncí).