朝食ブリトーとは何ですか?
基本的な朝食ブリトーは、スクランブルエッグとトルティーヤに包まれたすりおろしたチーズで構成されています。トルティーヤは、コーンミールまたは小麦粉から作られたメキシコの平らなパンです。卵とチーズベースの朝食ブリトーにはさまざまな可能性があります。
ソーセージやベーコンなどの肉は、朝食ブリトーに人気のあるものです。それは、別の食事から残り物を調理するか、トルティーヤに置く直前に揚げたかもしれません。卵と肉が調理されている間、トルティーヤはオーブンで温められます。すりおろしたチーズを追加する前に、卵、肉、その他の材料を平らなトルティーヤに置く必要があります。各トルティーヤを折り畳むと、ブリトーが完成します。完成したブリトーは、温かいオーブンに数分間放置して、折り目を「セット」するのに役立ちます。
野菜は、朝食ブリトーの健康的な追加です。タマネギやブロッコリーなどのより強い品種が朝の食事で楽しいとは見なされない場合、トマトやトウモロコシなどの穏やかなタイプは私たちになることができます編トマトとチリベースのソースであるサルサは、伝統的にブリトーで使用されていますが、一部の人にとっては朝食には辛すぎるかもしれません。刻んだ新鮮なトマトまたはマイルドな缶詰トマトソースは、良い代替品を作ることができます。
ブリトスは、米国の南西部の料理であるテックスメックス、またはテキサスメキシコの人気のあるアイテムです。昼食や夕食に食べられるブリトーは、通常、卵を含むのではなく、豆、米、ジャガイモ、肉のあらゆる組み合わせを含む心地よい料理を含みます。スパイスは、朝食のブリトーの品種よりも強いかもしれません。朝食ブリトーの低脂肪バージョンには、卵全体ではなくスクランブルエッグホワイトが含まれています。低脂肪チーズとさまざまな野菜は、ブリトーの脂肪とカロリーをさらに減らすことができます。
サワークリームまたは低脂肪ヨーグルトには、多くの場合、あらゆる種類のブリトーが添えられます。サワークリームやヨーグルトがディップとして使用されている場合各ブリトー内に置かれ、ブリトーは凍結できます。多くの人々は、朝食ブリトーのバッチを作り、事前にそれらを凍結するのが好きです。ブリトーが前日の夜に冷蔵庫に入れて解凍すると、朝はすぐに迅速でありながら心のこもった朝食のために熱くなります。ブリトーの材料はすべて折りたたまれたトルティーヤに包まれているので、これらの朝のブリトーは仕事や学校に行く途中で食べるために便利な朝食を作ることもできます。
多くのレストランは、朝食ブリトーのバージョンを作ります。最も有名なファーストフードバージョンの1つは、McDonalds®のソーセージブリトーです。小麦粉のトルティーヤでミックス、ソーセージ、アメリカンチーズから作られたスクランブルエッグが含まれています。 McDonalds®SausageBurritoには300カロリーと16グラムの脂肪(0.564オンス)があります。