Wat is een calorietekort?
Een calorietekort is het aantal calorieën dat een persoon heeft geconsumeerd minus de calorieën die gedurende een bepaalde periode zijn verbrand. Een negatief calorietekort geeft aan dat meer calorieën werden verbrand dan geconsumeerd, en omgekeerd geeft een positieve aan dat er meer is gegeten. Dagelijkse calorietekorten zijn nuttig wanneer ze proberen te verliezen of aan te komen.
Een calorie is een meeteenheid die de energie aangeeft die nodig is om een bepaalde taak uit te voeren. De calorieën van de eenheid is heel klein, dus calorieën die op voedselverpakkingen worden gevonden, zijn eigenlijk kilocalorieën, wat betekent dat calorieën gemeten in de duizenden. Bij het eten van voedsel, en dus het consumeren van calorieën, eten mensen in feite energie. Wanneer mensen meer energie eten dan ze uitgeven, slaat het lichaam de overtollige energie op als vet voor later gebruik. Wanneer ze meer energie uitgeven dan ze consumeren, gaat het lichaam naar hun vetwinkels en gebruikt die energie om het tekort te verzinnen. Dit is hoe een persoon gewicht verliest.
Er zijn twee manieren waarop het lichaam calorieën verbrandt.Ten eerste verbrandt het ze in rust alleen door de normale werking van het lichaam te handhaven. Deze gemeten rustsnelheid wordt een basale metabolische snelheid (BMR) of rustmetabolische snelheid (RMR) genoemd en wordt beïnvloed door leeftijd, lengte en gewicht.
Ten tweede verbrandt het lichaam calorieën tijdens activiteit. Hoe meer een persoon weegt hoe meer moeite een taak doet, dus meer calorieën worden verbrand. Dit is de reden waarom dieters vaak vinden dat het moeilijker is om hun calorietekortdoelen te bereiken, hoe dichter ze bij hun doelgewichten komen.
Hoewel er veel online sites zijn die calorie -informatie bieden over een overvloed aan voedingsmiddelen, is het moeilijker om informatie te verkrijgen over verbrande calorieën. Verschillende soorten trainingsapparatuur zullen calorieën weergeven die tijdens het sporten worden verbrand, en veel online sites hebben lijsten voor de geschatte calorieën die zijn verbrand tijdens populaire activiteiten. Een paar sites hebben zelfs relatief uitgebreide lijsten van de meeste dagelijkse activitiES, en kan ook het tracking van calorietekort bieden. Er zijn ook apparaten die gedurende de dag kunnen worden gedragen die caloriegebruik volgen.
Het bepalen van een geschikt calorietekort neemt meer wiskunde voor dan alleen het aftrekken van calorieën die worden verbruikt door de verbrande. Om een gezond gewichtsverliesprogramma te handhaven, moet een persoon weten dat er 3.500 calorieën nodig zijn om een pond te verbranden. Daarom, als een persoon een calorietekort van 1.000 calorieën per dag zou hebben, zou hij of zij in een week ongeveer 2 pond (0,9 kg) verliezen.
De meeste experts zijn het erover eens dat 2 pond (0,9 kg) per week het maximale is dat een persoon consequent kan verliezen en gezond gewichtsverlies kan behouden. Snelle diëten die soms wel eens zeven pond verloren in de week beloven, kunnen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaken. Wanneer gewichtsverlies zo snel plaatsvindt, denkt het lichaam dat het honger is, dus in plaats van het opgeslagen vet te gebruiken, arresteert het het vet en begint het in plaats daarvan spieren af te branden. Spiermassa is ongewenst om te verliezen en kan zelfs het hart veroorzakeno verzwakken.