Hva er et kaloriunderskudd?
Et kaloriunderskudd er antall kalorier en person har konsumert minus kaloriene som er brent i løpet av en bestemt periode. Et negativt kaloriunderskudd indikerer at flere kalorier ble brent enn konsumert, og omvendt indikerer en positiv at flere ble spist. Daglige kaloriunderskudd er nyttige når du prøver å miste eller gå opp i vekt.
En kalori er en måleenhet som indikerer energien som kreves for å utføre en viss oppgave. Enhetskalori er en veldig liten, så kalorier som finnes på matemballasje er faktisk kilokalorier, noe som betyr kalorier målt i tusenvis. Når de spiser mat, og dermed bruker kalorier, spiser folk i utgangspunktet energi. Når folk spiser mer energi enn de bruker, lagrer kroppen overflødig energi som fett til senere bruk. Når de bruker mer energi enn de konsumerer, går kroppen til sine fete butikker og bruker den energien for å utgjøre underskuddet. Slik mister en person vekt.
Det er to måter kroppen brenner kalorier på.Først brenner det dem i ro bare ved å opprettholde kroppens normale funksjon. Denne målte hvilestekt kalles en basal metabolsk hastighet (BMR) eller hvilemetabolsk hastighet (RMR), og den påvirkes av alder, høyde og vekt.
For det andre brenner kroppen kalorier under aktivitet. Jo mer en person veier jo mer innsats en oppgave tar, så flere kalorier blir brent. Dette er grunnen til at slankere ofte synes det er vanskeligere å nå sine mål for kaloriunderskudd, jo nærmere de kommer målvektene.
Selv om det er mange online nettsteder som gir kaloriinformasjon om en mengde matvarer, er det vanskeligere å få informasjon om forbrent kalorier. Flere typer treningsutstyr vil vise kalorier som er brent under trening, og mange online nettsteder har oppføringer for de omtrentlige kaloriene som er brent under populære aktiviteter. Noen få nettsteder har til og med relativt omfattende lister over de fleste daglige aktiviteterES, og kan også tilby sporing av kaloriunderskudd. Det er også enheter som kan brukes gjennom dagen som sporer kaloribruk.
Å bestemme et passende kaloriunderskudd tar mer matematikk enn bare å trekke fra kalorier som konsumeres fra de brente. For å opprettholde et sunt vekttapsprogram, må en person vite at det tar 3.500 kalorier å forbrenne ett kilo. Derfor, hvis en person skulle ha et kaloriunderskudd på 1000 kalorier om dagen, ville han eller hun miste omtrent 2 kilo (0,9 kg) på en uke.
De fleste eksperter er enige om at 0,9 kg) i uken er det maksimale en person konsekvent kan miste og opprettholde sunt vekttap. Speedere dietter som lover noen ganger så mye som syv kilo tapt i uken kan forårsake alvorlige helseproblemer. Når vekttap skjer så raskt, tenker kroppen at det sulter, så i stedet for å bruke det lagrede fettet, horder det fettet og begynner å brenne av muskler i stedet. Muskelmasse er uønsket å tape og kan til og med forårsake hjertet to svekkes.