Wat is Amalaki?
Amalaki, ook wel Amla of Indian Gooseberry genoemd, is een boom afkomstig uit India die nu op grote schaal wordt gecultiveerd in de warmere, droge regio's van India. De vrucht is een rijke bron van vitamine C en wordt vaak gebruikt in voedingssupplementen. In India wordt de bes ook gebruikt als additief voor voedingsvoer. Sap van Amalaki Fruit kan ook worden toegevoegd aan haarolie.
De Amalaki -boom bevindt zich in de Euphorbiaceae -familie van planten. Het is bladverliezend, met groenachtige grijze schors die afpakt in vellen. De vruchten zijn klein en groen, ongeveer een inch (2,5 cm) in diameter en bevatten twee zaden. Het groeit goed in slechte bodems en kan de temperatuur weerstaan tot 115 Fahrenheit (46 Celcius) tot bevriezing. De commerciële waarde van de boom heeft zijn teelt in India verhoogd, vooral omdat deze kan overleven in de bodem die door zout is beschadigd.
Alle delen van de amalaki -boom worden al eeuwen in Ayurvedische geneeskunde gebruikt. Het wordt gebruikt om koorts te verminderen, als een hart tonic om h te verbeterenEart Health, en als afrodisiacum. In de traditionele geneeskunde wordt aangenomen dat de fruit wordt verondersteld spijsvertering en bronchiale aandoeningen te genezen, evenals huidziekten. De bladeren worden gebruikt om diarree en conjunctivitis te behandelen, en de wortels kunnen worden gebruikt voor spijsverteringsaandoeningen en geelzucht.
Andere toepassingen van de Amalaki -boom zijn onder meer bruiningshuiden, vanwege het hoge looizuurgehalte, en het wordt nog steeds gebruikt door leerlooiers in Indiase dorpen. Het zure sap van het fruit maakt het een nuttig conserveermiddel voor fruit en groenten, en het is een gemeenschappelijk ingrediënt in Indiase cosmetische producten. Amalaki -haarolie wordt veel gebruikt in India om haar te beschermen en glanzend en gezond te houden. Andere producten voor persoonlijke verzorging kunnen ook extracten van de bes bevatten, waaronder shampoo, conditioner en huidcrèmes.
De gezondheidsvoordelen van amalaki zijn niet op grote schaal getest door westerse wetenschappers, hoewel vroege studies over ratten suggererendat de vrucht nuttig kan zijn bij het verlagen van cholesterol en het beheersen van de bloedsuikerspiegel. De vruchten zijn rijk aan tannines en anti-oxidanten, evenals vitamine C. tannines worden geassocieerd met verlaagd cholesterol en verminderde hartziekten, terwijl anti-oxidanten lijken te hebben anti-veroudering en immuniteitsversterking.
Ondanks zijn voedingsvoordelen wordt amalaki over het algemeen niet op zichzelf gebruikt als voedselbron vanwege zijn extreem bittere smaak. In de VS zijn amalaki -voedingssupplementen beschikbaar, meestal met het poedervruchtige fruit dat in capsules wordt verkocht. Amalaki is ook gemengd in natuurlijke supplementen die andere ingrediënten bevatten om de immuniteit te stimuleren en de effecten van veroudering te verminderen.