O que é amalaki?
Amalaki, também chamado Amla ou groselha indiana, é uma árvore nativa da Índia que agora é amplamente cultivada em todas as regiões mais quentes da Índia. A fruta é uma rica fonte de vitamina C e é frequentemente usada em suplementos nutricionais. Na Índia, a baga também é usada como um aditivo nutricional de alimentos. O suco de frutas amalaki também pode ser adicionado ao óleo de cabelo.
A árvore amalaki está na família de plantas de Euphorbiaceae. É decíduo, com casca cinzenta esverdeada que retira os lençóis. Os frutos são pequenos e verdes, cerca de uma polegada (2,5 cm) de diâmetro e contendo duas sementes. Cresce bem em solos pobres e pode suportar temperaturas de até 115 Fahrenheit (46 Celcius) até congelar. O valor comercial da árvore aumentou seu cultivo na Índia, principalmente porque pode sobreviver no solo que foi danificado pelo sal. É usado para reduzir a febre, como um tônico cardíaco para melhorar HEart Health, e como um afrodisíaco. Na medicina tradicional, acredita -se que os frutos curam aflições digestivas e brônquicas, bem como doenças de pele. As folhas são usadas para tratar diarréia e conjuntivite, e as raízes podem ser usadas para doenças digestivas e icterícia.
Outros usos da árvore amalaki incluem couros de bronzeamento, devido ao seu alto teor de ácido tânico, e ainda é usado por curtidores nas aldeias indianas. O suco ácido da fruta o torna um conservante útil para frutas e vegetais, e é um ingrediente comum em produtos cosméticos indianos. O óleo capilar de amalaki é amplamente utilizado na Índia para proteger o cabelo e mantê -lo brilhante e saudável. Outros produtos de cuidados pessoais também podem conter extratos da baga, incluindo shampoo, condicionador e cremes de pele.
Os benefícios à saúde de Amalaki não foram amplamente testados pelos cientistas ocidentais, embora os primeiros estudos sobre ratos sugerempara que a fruta possa ser útil para diminuir o colesterol e controlar o açúcar no sangue. Os frutos são ricos em taninos e antioxidantes, bem como a vitamina C. taninos estão associados a colesterol reduzido e doenças cardíacas diminuídas, enquanto os anti-oxidantes parecem ter qualidades antienvelhecimento e de imunidade.
Apesar de seus benefícios nutricionais, a Amalaki geralmente não é usada por conta própria como fonte de alimento devido ao seu gosto extremamente amargo. Nos EUA, estão disponíveis suplementos alimentares de Amalaki, geralmente com as frutas em pó vendidas em cápsulas. Amalaki também é misturado em suplementos naturais contendo outros ingredientes para aumentar a imunidade e reduzir os efeitos do envelhecimento.