Wat zijn calorie -uitgaven?

Calorie -uitgaven zijn de hoeveelheid energie die het lichaam in een bepaalde periode gebruikt. Alles wat het lichaam doet, vereist energie. Zelfs tijdens het slapen, voert het lichaam nog steeds talloze processen uit, waaronder ademhaling, spijsvertering en genezing. De calorie -uitgaven zijn verschillend voor elke activiteit en elk individu, afhankelijk van een aantal factoren, waaronder leeftijd, gewicht en geslacht.

Een "calorie" is gewoon een maateenheid die wordt gebruikt in relatie tot het energieverbruik van het lichaam, waarbij die energie afkomstig is van voedselinname. Wanneer een voedsel wordt vermeld als 300 calorieën, betekent dit dat het 300 eenheden energie bevat. Wanneer wordt gezegd dat een activiteit 300 calorieën verbrandt, betekent dit dat het lichaam 300 energie -eenheden gebruikt om de activiteit te voltooien.

Het schatten van calorie -uitgaven is om veel verschillende redenen belangrijk. Artsen gebruiken het om te bepalen hoeveel voedingsondersteuning kritisch zieke patiënten nodig hebben. Bodybuilders gebruiken het om te bepalen hoeveel voedsel te eten om spiergro te promotenWTH en Dieters gebruiken het om te bepalen hoeveel voedsel te eten om vetverlies te bevorderen. De basisberekening wordt het totale dagelijkse energieverbruik (TDEE) genoemd en is de totale energie die het lichaam nodig heeft om gedurende een periode van 24 uur te functioneren. Een calorie -inname onder de TDEE zal leiden tot gewichtsverlies en een calorie -inname boven de TDEE zal leiden tot gewichtstoename.

Er zijn veel verschillende methoden om TDEE te bepalen, met verschillende grades van nauwkeurigheid. De eenvoudigste methode voor personen die op zoek zijn naar een ruwe schatting is om het lichaamsgewicht met 15 te vermenigvuldigen. Het resultaat is een zeer eenvoudige schatting van TDEE die waarschijnlijk niet erg nauwkeurig is. Veel factoren zijn belangrijk om te overwegen bij het berekenen van de caloriebehoeften en -uitgaven, inclusief lichaamssamenstelling.

De Harris Benedict -vergelijking is degene die veel wordt gebruikt door artsen en fitnessprofessionals vanwege de algehele nauwkeurigheid. Deze methode kost veel factoRS zal rekening houden, inclusief basale metabole snelheid (BMR), de calorieverbruik van het lichaam alleen voor het uitvoeren van basisfuncties, exclusief fysieke activiteit. Bovendien omvat de berekening een 'activiteitsvermenigvuldiger'. welke verfijningen voor fysieke activiteit.

Eerst wordt de BMR anders berekend voor mannen en vrouwen:

mannen: BMR = 66+ (13,7 x gewicht in kg) + (5 x hoogte in cm) - (6,8 x leeftijd in jaren)

vrouwen: BMR = 655+ (9,6 x gewicht in kg) + (1,8 x hoogte in cm) - (4,7 x leeftijd in jaren)

Vervolgens wordt de BMR vermenigvuldigd met de activiteitsvermenigvuldiger, die varieert op een schaal van een waarde van 1,2 voor een zittende persoon tot een waarde van 1,9 voor een professionele atleet. Als een 32-jarige vrouw bijvoorbeeld 5'4 ”(ongeveer 1,6 meter) lang was, 130 pond (ongeveer 59 kg) woog en vier dagen per week gematigde lichaamsbeweging zou doen, zou de vergelijking zijn:

bmr = 655 + (9,6 x 59 kg) + (1,8 x 162,6 cm) - (4,7 x 32) = 1363.68

tdee = 1363,68 x 1.6 = 2181.888

De Harris BenEDICT -vergelijking is nauwkeurig voor de meeste mensen, maar omdat er geen rekening wordt gehouden met de magere lichaamsmassa, is het niet nauwkeurig voor de extreem gespierde en extreem zwaarlijvige. Voor deze twee groepen gebruiken artsen de Katch-Mcardle-formule, die hetzelfde is voor zowel mannen als vrouwen:

bmr = 370 + (21,6 x kg magere massa)

De Katch-McRardle-formule is gebaseerd op gegevens van arts-bepaalde lichaamssamenstelling om een ​​nauwkeuriger beeld te vormen van de dagelijkse calorische behoeften van deze patiënten.