Wat is kamille thee?

De bloemen van de kruidenkamille, wanneer het wordt geïnfuseerd in heet water, maken een rustgevende, kruidenthee. Hoewel geen lid van de "Tea" -plantfamilie, heeft kamille -thee een zoet aroma en een milde, aangename smaak. Beroemd gemaakt onder lezers van Beatrix Potter's Peter Rabbit , hebben veel mensen ontdekt dat kamille -thee die voor het slapengaan wordt geserveerd hen helpt in slaap te vallen. Het is echter door de eeuwen heen gebruikt voor andere medicinale kwaliteiten, zoals ontstekingsremmende en anti-spasmodische eigenschappen.

smaak en aroma

Kamille -thee ruikt een beetje naar appels, in feite komt de naam "kamille" uit het Grieks voor "gemalen appel". Het heeft een ietwat fruitige smaak en wordt vaak vergezeld door een beetje honing voor extra zoetheid die de smaak van de bloemen complimenteert. Oliën en extracten van deze bloem kunnen echter een sterke, bittere smaak hebben, dus ze mogen niet worden gebruikt om thee te zetten.

Bereiding

Hoewel verschillende methoden kunnen worden gebruikt om kamille te makenThee, losse bladeren of theezakjes hebben vaak de voorkeur. De "bladeren" zijn meestal bloemblaadjes uit de kamille bloem, die er over hen over kunnen worden gegoten of in een infuser kunnen worden geplaatst en vervolgens in een beker worden gedompeld. Theezakjes met kamille kunnen worden gekocht bij een aantal bedrijven en winkels, en de voorbereiding vrij eenvoudig maken.

Mogelijk medicinaal gebruik

Kamille -thee omvat vaak wat pepermunt om de smaak en hulpvergiezingen voor de drinker te verbeteren, hoewel citroengras kan worden opgenomen om de zenuwen van de drinker te ontspannen. Een van het meest voorkomende gebruik is als slaaphulp, omdat het cafeïne mist. Oude Egyptenaren groeiden kamille om verschillende kwalen te behandelen. Ze geloofden dat het een heilig kruid was geassocieerd met de zonnegod ra , en zouden aanbiedingen presenteren om hem te sussen.

Hoewel veel mensen nu kamille associëren met slaperigheid, gebruikten de Egyptenaren het voor gastro -intestinale aandoeningenen vrouwenkwalen. In feite omvat de botanische naam voor de Duitse kamille, matrocaria chamomilla , de Latijnse term voor 'baarmoeder'. Veel vrouwen drinken nog steeds kamille -thee om ongemakken te kalmeren geassocieerd met menstruatie en zwangerschap. Sommige mensen behandelen ook leveraandoeningen en nierstenen door thee te drinken of kamillextract als medicijn te nemen. Opgerold, doordrenkt plantmateriaal is zelfs gebruikt als kompres voor verwondingen.

Voordelen en nadelen

Actieve ingrediënten omvatten alfabisabolol, matricine en bioflavonoïden in de lichtblauwe olie van de bloem, hoewel de thee zelf bijna geen calorieën en zeer weinig voedingswaarde heeft. Omdat het zo'n lage toxiciteit heeft, wordt kamille thee vaak aanbevolen voor kinderen met verkoudheid, slapeloosheid of maagklachten. Sommige mensen hebben echter allergische reacties op kamille ervaren en meer geconcentreerde oliën en extracten mogen niet worden gebruikt door iemand die zwanger of borstvoeding geeft. Incidenten van allergische reacties op CHAMomile lijkt het meest gebruikelijk in mensen met allergieën voor ragweed en soortgelijke planten. Iedereen met bestaande medische aandoeningen of chronische problemen moet een professional in de gezondheidszorg raadplegen voor aanvullende informatie en om ervoor te zorgen dat kamille veilig is met andere medicijnen.