Wat is koolhydraatarme kippensoep?

Kippensoep met lage koolstof is elke soepgerecht waar kip het primaire ingrediënt is, dat ook relatief weinig koolhydraten bevat. Dit soort recepten kan nuttig zijn voor mensen met type-2 diabetes, evenals mensen met bepaalde gewichtsverliesdiëten, en het exacte aantal koolhydraten kan mogelijk veel variëren, afhankelijk van de behoeften van de persoon die de soep maakt. Het maken van een koolhydraatarme kippensoep zou in het algemeen voorkomen dat veel voorkomende soepingrediënten worden vermeden met hogere koolhydraatgehaltes, waaronder pasta's, bloem, maïs, samen met suiker en fruit. Andere ingrediënten kunnen worden benadrukt om het gebrek aan koolhydraten goed te maken, waaronder groenten met een hoger vezelgehalte, vooral die die veel smaak aan de soep toevoegen.

Sommige dieters eten vooral graag soepen omdat ze veel watergehalte hebben, waardoor ze lagere calorieën kunnen maken. Verschillende soorten pasta, samen met bloem, en zetmeelrijk voedsel zoals maïs en aardappelen zijn vaak een groot deel van veel soeprecepts, deels omdat ze de bouillon kunnen helpen dikker te maken of de soepen meer vullend te maken. Deze voedingsmiddelen bevatten over het algemeen zeer veel koolhydraten, waardoor het voor mensen met een koolhydraatarme diëten moeilijk kan worden om te genieten van soepen, hoewel ze vanuit een voedingsperspectief een aantal grote voordelen hebben ten opzichte van andere recepten.

Wanneer iemand kippensoep maakt, kan hij of zij pasta of maïs aan de mix toevoegen, maar voor een koolhydraatarme kippensoep kan een persoon zich concentreren op andere ingrediënten. Bijvoorbeeld, dingen zoals kool, uien, paprika's en selderij worden vaak in grotere hoeveelheden koolhydraatarme kippensoep toegevoegd dan ze normaal zouden zijn. Deze ingrediënten zijn zeer hoog in termen van vezelgehalte, dat niet op dezelfde manier wordt verteerd en verwerkt als andere koolhydraten, en veel mensen op koolhydraatarme diëten trekken daadwerkelijk alle vezels af van de koolhydraattellingen in hun voedsel. Dit betekent dat deze ingrediënten CEen toevoegsel en substantie aan de soepmix zonder de koolhydraatniveaus aanzienlijk te verhogen. Een op deze manier gemaakt kippensoeprecept kan mogelijk 10 of minder gram (0,3 ounces) volledig verteerbare niet-vezelboolhydraten in een portie hebben.

Iemand die een koolhydraatarme kippensoep maakt, kan zich ook richten op het toevoegen van meer echt vlees aan de mix. Dit maakt de soep mogelijk meer vullend, waardoor een potentieel probleem wordt gecorrigeerd met koolhydraatarme soeprecepten, omdat ze vaak dunner texturaal zijn. Voor mensen die absoluut een soort pasta nodig hebben voor hun kippensoep, is Shiratake -noedels misschien een goed antwoord. Voor sommige dieters kunnen deze noedels, die meestal zeer weinig algehele koolhydraten hebben en een hoog vezelgehalte, een goede vervanging zijn voor pasta's in veel recepten, waaronder dingen als soep en spaghetti.