Wat is het beste jichtdieet?
Het beste jichtdieet zal de voorkeur geven aan groenten en fruit boven overmatig eiwitten, omdat eiwitten urinezuur kunnen aanmoedigen, een neerslag van jicht. Het drinken van vloeistoffen die het pH -niveau van het lichaam verhogen, is ook een belangrijk preventief dieetproblemen. Voeding verankerd met voedingsmiddelen die de reputatie hebben om jicht af te weren, zoals kersen, voltooit een effectieve jicht -dieetstrategie.
Te veel eiwit, of het nu gaat om peulvruchten, rood vlees, varkensvlees of kip, kan jicht activeren. Eiwitten bevatten verbindingen die bekend staan als purines, die het lichaam afbreekt om urinezuur te vormen. Wanneer urinezuur verhardt in kristallen die gebieden in de gewrichten blokkeren, kunnen massale pijn en zwelling leiden tot jichtgevoelige eters. Hoewel elk eiwit enkele purines, eieren en zuivelproducten die gemaakt van magere melk zijn, bevatten, hebben lage hoeveelheden en kunnen de belangrijkste eiwitbronnen zijn voor veel mensen die ernaar streven zich te houden aan een preventief jichtdieet.
Het pH-systeem van het lichaam hoog houden is een weinig bekende strategie om te vermijdenjicht. Frisdranken en sommige sappen hebben lage pH -niveaus, waardoor urinezuurkristallen gemakkelijker kunnen vormen. Alkalische dranken die het pH -systeem van het lichaam verhogen, kunnen voorkomen dat urinezuur kristalliseert. Water met een spritz citroensap of appelazijn is een alkalisch drankje dat vaak door voedingsdeskundigen wordt aanbevolen om te jichtpatiënten.
Groene thee en wortelsap zijn extra dranken die de lichaamsalkalische kunnen houden. De meest voorkomende aanbeveling is zwart kersensap, dat een voldoende hoge pH -waarde heeft. Regelmatig kersensap is over het algemeen niet alkalisch genoeg om nuttig te zijn, volgens sommige pH -onderzoeken.
Bepaalde voedselkeuzes staan bekend om het oplossen van urinezuurkristallen en het op afstand houden van jicht. High-Potassium-voedingsmiddelen zijn zo'n groep. Bananen, abrikozen, kiwi en cantaloepen bevatten allemaal veel kalium en kunnen een nuttig onderdeel zijn van elk jichtdieet. Sommige diëtisten raden aan om tussen de 3 te krijgen, 000 en 4.000 mg kalium per dag om jichtaanvallen af te schrikken; Veel jichtpatiënten kiezen ervoor om kaliumsupplementen te nemen. Vitamine C -supplementen zijn ook nuttig geweest voor sommige mensen die jicht willen vermijden.
Andere dieet -tips om jicht te vermijden, die een week of meerdere maanden constante pijn kunnen veroorzaken, omvatten het beperken van alcoholische dranken, het eten van vers fruit zoals kersen en het nemen van koraalcalciumpoeder als supplement. Het drinken van overvloedige hoeveelheden water wordt vaak aanbevolen voor een jichtdieet. Water helpt niet alleen de alkaliteit van het lichaam te vergroten, maar het houdt het lichaam ook gehydrateerd, waardoor het urinezuurkristallen en andere toxines kan wegspoelen.