Hvad er den bedste gigtdiæt?

Den bedste gigtdiæt vil favorisere grøntsager og frugter i forhold til overdreven protein, da protein kan tilskynde til urinsyre, en bundfald af gigt. At drikke væsker, der hæver kroppens pH -niveau, er også en vigtig forebyggende diætproblem. Ernæring, der er forankret med fødevarer, der har et ry for at afværge gigt, såsom kirsebær, afslutter en effektiv gigt diætstrategi.

for meget protein, hvad enten det er fra bælgfrugter, rødt kød, svinekød eller kylling, kan udløse gigt. Proteiner indeholder forbindelser kendt som puriner, som kroppen bryder sammen for at danne urinsyre. Når urinsyre hærder til krystaller, der blokerer for områder i leddene, kan massiv smerte og hævelse resultere i gigtfølsomme spiser. Mens ethvert protein vil indeholde nogle puriner, har æg og mejeriprodukter fremstillet af skummetmælk lave mængder og kan være de vigtigste proteinkilder for mange mennesker, der stræber efter at klæbe til en forebyggende gigtdiæt.

At holde kroppens pH-system højt er en lidt kendt strategi for at undgågigt. Sodavand og nogle juice har lave pH -niveauer, som tillader urinsyrekrystaller at dannes lettere. Alkaliske drikkevarer, der hæver kroppens PH -system, kan forhindre urinsyre i at krystallisere. Vand med en spritz citronsaft eller æble cider eddike er en alkalisk drink, der ofte anbefales af ernæringseksperter til at gigt syge.

Grøn te og gulerodssaft er yderligere drikkevarer, der kan holde kroppen alkalisk. Den mest almindelige anbefaling er sort kirsebærsaft, der bærer en tilstrækkelig høj pH -værdi. Regelmæssig kirsebærjuice er generelt ikke alkalisk nok til at være hjælpsom, ifølge nogle pH -undersøgelser.

Visse fødevarevalg er kendt for at opløse urinsyrekrystaller og holde gigt i skak. Fødevarer med høj potassium er en sådan gruppe. Bananer, abrikoser, Kiwi og Cantaloupes er alle høje i kalium og kan være en nyttig del af enhver gigtdiæt. Nogle diætister anbefaler at komme mellem 3, 000 og 4.000 mg kalium om dagen for at afskrække angreb af gigt; Mange gigt -patienter vælger at tage kaliumtilskud. C -vitamintilskud har også været nyttige for nogle mennesker, der ønsker at undgå gigt.

Andre diættips til at undgå gigt, som kan forårsage konstant smerte i en uge eller flere måneder, inkluderer at begrænse alkoholholdige drikkevarer, spise frisk frugt som kirsebær og tage koralkalciumpulver som et supplement. At drikke rigelige mængder vand anbefales ofte til en gigtdiæt. Vand hjælper ikke kun med at øge kroppens alkalinitet, men det holder også kroppen hydreret, hvilket gør det muligt for den at skylle urinsyrekrystaller og andre toksiner ud.