Wat is de aanbevolen dagelijkse inname van koolhydraat?
De aanbevolen dagelijkse inname van koolhydraat verwijst naar het percentage van de dagelijkse calorieën van een persoon die door koolhydraten moeten worden geleverd. Koolhydraten zijn de meest directe energiebron van het lichaam en omvatten eenvoudige suikers zoals die gevonden in fruit en snoep, en complexe koolhydraten, ketens van suikers gevonden in zetmelen zoals aardappelen, pasta en rijst. De huidige aanbevolen voedingstoeslag (RDA) in de Verenigde Staten, een gestandaardiseerde minimumvereiste om te voldoen aan de behoeften van een gezonde persoon aan een bepaalde voedingsstof, is 130 gram koolhydraat voor volwassen mannen en vrouwen. De meeste voedingsexperts vermelden echter een aanbevolen dagelijkse inname van koolhydraat van maximaal 60 procent van de totale calorieën, of 1.200 calorieën koolhydraten in een dieet van 2.000 calorieën. Dit aantal kan echter variëren, afhankelijk van of het individu een volwassene of kind is, zwanger is of borstvoeding geeft, een atleet is of probeert af te vallen.
als de meest beschikbare bron van brandstof, koolhydraten, koolhydratenzijn overvloedig in het hele lichaam. Koolhydraten zijn cruciaal voor spierweefsel, de hersenen, het zenuwstelsel en de lever. In de bloedbaan is het glucose of bloedsuiker.
Om dit aanbod te behouden, dat alles van de spieren tijdens het sporten tot hersenfunctie voedt bij het maken van een test, is de aanbevolen dagelijkse inname van koolhydraat groter dan die van de andere twee calorie-voedingsstoffen, vet en eiwitten. Bij vier calorieën per gram moeten koolhydraten rekening houden met 45-65 procent van de totale calorieën, met aanbevelingen voor voedingsvet variërend van 20-35 procent en eiwit variërend van 10-20 procent. Een persoon die wordt geadviseerd om een 2000 calorie-per-dag dieet te consumeren, kan bijvoorbeeld 1200 van zijn calorieën of 300 gram van koolhydraten, 560 calorieën uit vet en 240 calorieën uit eiwitten krijgen.
te verwarren met aanbevolen dagelijkse inname van koolhydraat, wordt RDA bepaald door TDe National Academy of Sciences in de Verenigde Staten, met name door hun Institute of Medicine (IOM). Volgens een definitie van 2003 van de IOM wordt RDA gedefinieerd als "het inname van de voeding dat voldoende is om te voldoen aan de voedingsstoffenvereiste van bijna alle (97 tot 98 procent) gezonde individuen in een bijzonder levensfase en gendergroep."
Met andere woorden, de RDA is een aantal dat bij afwezigheid van specifieke gezondheidsproblemen van toepassing zou moeten zijn voor de meeste mensen in een bepaalde bevolking als de hoeveelheid die nodig is om te voldoen aan de minimale behoeften aan voedingsstoffen. Daarom is het daarom niet noodzakelijkerwijs een weerspiegeling van hoeveel totale calorieën van koolhydraten, vet en eiwitten dat een individu daadwerkelijk vereist - gewoon het aantal gram dat een persoon nodig heeft om aan die minimumvereisten te voldoen. In feite wordt de RDA voor koolhydraten vermeld voor volwassen mannen en vrouwen als slechts 130 gram, of 520 calorieën, wat de minimale hoeveelheid is die nodig is voor het lichaam, met name de hersenen, om goed te functioneren.
Wat betreft totaal enErgy -behoeften, met calorievereisten variërend van 1.200 bij sommige kleinere volwassen vrouwen tot meer dan 5.000 in veel atleten, de aanbevolen dagelijkse koolhydraatinname voor een individu varieert zo sterk dat het wordt beschouwd als een percentage van iemands totale calorieën in plaats van als een set aantal gram per dag. Factoren die de aanbevolen dagelijkse inname van koolhydraat beïnvloeden, zijn breed en omvatten leeftijd, gewicht, atletische eisen en of de persoon zwanger is of borstvoeding geeft. Personen met een hogere energiebehoeften, zoals kinderen en atleten, kunnen het goed doen op een dieet met een relatief hoog percentage calorieën afkomstig van koolhydraten-maar liefst 60-65 procent. Vrouwen die zwanger zijn of borstvoeding geven, vereisen meer gram koolhydraten dan ze anders zouden doen, maar dit is alleen omdat hun totale calorie -behoeften zijn toegenomen. Voor degenen die willen afvallen, raden sommige voedingsexperts aan om de inname van koolhydraat te verminderen tot 45-50 procent van de totale calorieën en het verminderen van OVerall calorie -inname.