Wat is Velvet Bean?

Mucuna Pruriens , ook bekend als Velvet Bean, is een jaarlijkse struik die lange wijnstokken groeit. Deze klimstruik wordt gevonden in tropische gebieden, zoals het Caribisch gebied, India en Afrika. Het heeft veel veel voorkomende namen, waaronder Cowhage, Picapica en Cowitch. De naam "Velvet Bean" is afgeleid van het feit dat de plant bedekt is met zachte haren wanneer hij jong is. Naarmate de fluweelboon rijpt, verliest deze echter deze haren. Wanneer de plant jong is, zijn beide zijden van de bladeren bijna volledig bedekt met fuzzy haren. De bladeren zijn ongeveer 0,1 inch (0,2 cm) lang. Meerdere bladeren kunnen op één stengel groeien, waarbij elke stengel groeit tot 0,2 inch (0,5 cm) lang.

Velvetbonen zijn bloeiende planten. Elke bloemkop kan tot een paar of een overvloed aan bloemen tot bloei komen. Deze bloemen kunnen wit, donkerpaars of licht paars zijn. Loose haren bedekken vaak de zaaddo's van deze bloemenwaardoor ernstige irritatie van de huid wordt veroorzaakt wanneer contact wordt gemaakt. Nadat de bloemen zijn gebloeid, begint de fluwelen bonenplant een fruit te vormen.

Het grote gebruik van de fluweelboon is mest voor kleine boerderijen. Het is bestand tegen veel ongedierte en ziekten, waaronder degenen die normaal peulvruchten aanvallen. In verschillende Afrikaanse en Aziatische landen wordt de fluweelboon gebruikt als een klein voedsel, omdat het een rijke bron van eiwitten is. Het kan worden gemaakt in een garnering, specerij of geplukt wanneer onvolwassen om als groente te gebruiken. De algehele voedingswaarde van de fluweelboon is vergelijkbaar met die van vaker gegeten peulvruchten, zoals sojabonen, cowpeas en aardnoten.

mucuna pruriens worden ook gebruikt als diervoeder in sommige landen. De plant kan echter giftig zijn voor mensen en andere niet -menselijke zoogdieren als ze ongekookt worden gegeten. Het kookproces bevrijdt de plant van chemicaliën zoals levodopa, waardoor het anders niet ongebonden isUiteer voor consumptie in grote hoeveelheden.

De Bean is gebruikt als behandeling voor de ziekte van Parkinson, hoewel vanaf 2010 geen gegevens zijn vermogen om te werken of de langdurige verdraagbaarheid ondersteunen. De boon bevat levodopa en kan worden gebruikt om de productie van dopamine te verhogen om verschillende aandoeningen te behandelen, waaronder depressie en seksuele disfunctie. Bijwerkingen zijn veel en omvatten haarverlies, extreme emotionele toestanden en hallucinaties. Omdat de boon ook serotonine en nicotine bevat, kan het mogelijk een geestveranderende stof zijn.

ANDERE TALEN