Hva er fløyelsbønne?

mucuna pruriens , også kjent som Velvet Bean, er en årlig busk som dyrker lange vinstokker. Denne klatrebusken finnes i tropiske områder, som Karibia, India og Afrika. Det har mange vanlige navn, inkludert Cowhage, Picapica og Cowitch. Navnet "Velvet Bean" er avledet av det faktum at planten er dekket av myke hår når de er unge. Når fløyelsbønnen modnes, mister den imidlertid disse hårene.

Bladene på fløyelsbønnen er eggløsning eller rhombusformet, med skarpe punkter og rillede sider. Når planten er ung, er begge sider av bladene nesten fullstendig dekket av uklar hår. Bladene er rundt 0,1 tommer (0,2 cm) lange. Flere blader kan vokse på en stilk, med hver stilk som vokser opp til 0,5 cm lang.

fløyelsbønner er blomstrende planter. Hvert blomsterhode kan blomstre i bare noen få eller en overflod av blomster. Disse blomstene kan være hvite, mørk lilla eller lys lilla. Løse hår dekker frøbelgene til disse blomstene, ofteforårsaker alvorlig irritasjon av huden når det blir gjort kontakt. Etter at blomstene har blomstret, begynner fløyelsbønneplanten å danne en frukt.

Den viktigste bruken av fløyelsbønnen er husdyrgjødsel for små gårder. Det er motstandsdyktig mot mange skadedyr og sykdommer, inkludert de som normalt angriper belgfrukter. I flere afrikanske og asiatiske land brukes fløyelsbønnen som mindre mat, ettersom det er en rik proteinkilde. Det kan gjøres til en pynt, krydder eller plukkes når den er umoden å bruke som grønnsak. Den generelle ernæringsverdien av fløyelsbønnen er sammenlignbar med den for mer ofte spiste belgfrukter, for eksempel soyabønner, cowpeas og jordnøtter.

mucuna pruriens brukes også som dyrefôr i noen land. Planten kan imidlertid være giftig for mennesker og andre ikke -ryktede pattedyr hvis de spises ukokt. Kokingsprosessen kvitter planten med kjemikalier som levodopa, noe som gjør det ellers ikkeuitable for konsum i store mengder.

Bønnen har blitt brukt som behandling for Parkinsons sykdom, men fra 2010 støtter ingen data dens evne til å jobbe eller langsiktig toleranse. Bønnen inneholder levodopa og kan blitt brukt til å øke dopaminproduksjonen for å behandle varierende lidelser, inkludert depresjon og seksuell dysfunksjon. Bivirkninger er mange og inkluderer hårtap, ekstreme følelsesmessige tilstander og hallusinasjoner. Siden bønnen også inneholder serotonin og nikotin, kan det muligens være et sinnsendrende stoff.