Hva er en stockout?
Også kjent som en out-of-stock eller OOS, en stockout er en situasjon der en leverandør eller leverandør har brukt ut den tilgjengelige varebeholdningen til et gitt produkt og må vente med å fylle på lageret før han fyller en ventende kundeordre. Bedrifter prøver vanligvis å unngå denne typen hendelser hvis mulig, siden manglende evne til å fylle en ordre ofte ofte blir oversatte tap, både når det gjelder den spesifikke ordren og plassering av fremtidige ordrer fra den kunden. Strømper er motsatt av overstock, der leverandøren har høye varelager som i stor grad overstiger dagens etterspørsel etter disse varene.
Det er flere grunner til at en strømpe kan finne sted. I industrien kan et selskap oppleve driftsstans i produksjonssyklusen, noe som resulterer i forsinkelsen i å produsere en jevn flyt av ferdige varer som er nødvendige for å fylle pågående ordrer. Potensialet for denne typen forsinkelser som fører til et lager, økes når selskapet opererer etter det som er kjent som en tidsplan, noe som betyr at varer blir produsert som svar på ordre som er ventet for å holde lagernivåene så lave som mulig. Nedetid i produksjonssyklusen kan oppstå på grunn av en forsinkelse i mottak av råvarer, midlertidig svikt i utstyr som brukes i produksjonsprosessen, eller til og med en slags naturkatastrofe som forhindrer anlegget i å fungere i en periode.
Når et lager lager, er kundene vanligvis utstyrt med to alternativer. Klienter kan velge å godta den midlertidige forsinkelsen og godkjenne ordrenes plassering i det som kalles restordrer status. Med denne tilnærmingen er ordren fremdeles i påvente og vil bli fylt ut så snart produktene er i besittelse av leverandøren. Vanligvis vil leverandørene gi periodiske oppdateringer angående forventede leveringsdatoer for ordren som en del av kommunikasjonsprosessen med kunden.
En kunde kan også velge å bare avbryte en pågående ordre når han får beskjed om varelageret. Dette spesifikke scenariet er det som leverandører foretrekker å unngå hvis det er mulig, siden det representerer et øyeblikkelig tap av et salg og inntektene generert av dette salget. I tillegg til det umiddelbare tapet, kan utskriften også be kundene søke lignende produkter fra konkurrerende selskaper. Skulle konkurrenter levere de ønskede varene raskt og uten forsinkelser, er det en utmerket sjanse for at klienten vil bytte allianser og begynne å gjøre forretninger regelmessig med den konkurrenten.
En del av prosessen med styring av forsyningskjeden er rettet mot å forhindre at utfallssituasjoner oppstår. Dette innebærer å sørge for at varelager av råvarer, reservedeler og andre ressurser som trengs for å opprettholde produksjonsnivåene oppnås i henhold til en tidsplan som alltid gir tid til at flere materialer og deler kan bestilles og mottas før en produksjonsforsinkelse opplever. Forhandlere bruker også styring av forsyningskjeder for å unngå en lagerbeholdningssituasjon ved å måle det typiske salgsmønsteret for varer som er fraktet i butikkene og strukturere bestillinger med leverandørene sine for å sikre at hyllene til enhver tid er tilstrekkelig på lager.