Hvordan blir jeg resepsjonssjef?
Hotellnæringen er en servicebasert næring som henvender seg til folk som reiser. Et typisk hotell krever en stor stab av støttepersonell for å styre den daglige driften. Resepsjonssjefen er leder for personalet i kontoret. Flere års utdanning med hovedvekt innen hotellrestaurantstyring er vanligvis påkrevd for å bli resepsjonist.
Resepsjonen er hjertet i en hotellorganisasjon. Resepsjonssjefen er ansvarlig for overordnet kundeservice, reservasjoner, fakturering og personalledelse. For å bli sjef i resepsjonen, må en person være komfortabel med å samhandle med fremmede og håndtere problemer med hotellgjestene.
En person som ønsker å bli front desk manager bør prøve å jobbe som front desk kontorist. Dette er en inngangsnivå-posisjon der en person samhandler med hotellets gjester for de fleste generelle tjenester mens han er på hotellet. Resepsjonisten krever typisk et videregående vitnemål, med en startlønn rundt minstelønnen.
Portvakten er gjesteservicetjenesten som hjelper hotellgjester med reiseplaner angående byen, attraksjoner og arrangementer i nærområdet. Denne gjesteserviceledsageren er vanligvis under tilsyn av resepsjonen. Gjesteservicestøtten støtter også andre grupper på hotellet, inkludert salgsavdelingen, klokkekapteinen og hotellets pendeloperasjon.
De fleste resepsjonister er ansvarlige for bestilling av reservasjoner på hotellet. For å bli en sjef i et resepsjon må en person forstå salgstrategier for hotellrom. Disse strategiene er forskjellige for hvert hotellmerke, men gjør det mulig for hotell å øke prisene etter hvert som romprisen økes.
Hotellbransjen har mange typer hotellkjeder. Disse inkluderer moteller, små hoteller og store femstjerners hotellorganisasjoner. Noen større hotellkjeder har flere hundre ansatte. Innenfor disse store hotellene kan en resepsjonssjef forventes å administrere oppover 50 ansatte.
Skiftarbeid er en annen vurdering for noen som ønsker å bli resepsjonist. Hotellet er en døgnåpen drift og krever støtte til morgen, kvelder og sent på kvelden. Resepsjonssjefen er veileder for resepsjonen støtte under disse skiftene. Dette skiftarbeidet krever fleksibilitet i individets plan.
Det er mange høyskoler som spesialiserer seg på hotellrestaurantstudier. Disse programmene er vanligvis referert til som gjestfrihet og kulinariske kunst grader. I disse programmene vil en person lære om generell hotelladministrasjon, kundeservice og styring av gjestereiser.