Jak zostać menedżerem recepcji?

Branża hotelarska to branża usługowa przeznaczona dla osób podróżujących. Typowy hotel wymaga dużego personelu personelu pomocniczego do zarządzania codziennymi operacjami. Kierownik recepcji jest kierownikiem personelu recepcji. Kilka lat edukacji z naciskiem na zarządzanie restauracjami hotelowymi jest zwykle wymagane, aby zostać kierownikiem recepcji.

Recepcja jest sercem organizacji hotelowej. Kierownik recepcji odpowiada za ogólną obsługę klienta, rezerwacje, fakturowanie i zarządzanie personelem. Aby zostać kierownikiem recepcji, osoba musi czuć się komfortowo w kontaktach z nieznajomymi i rozwiązywaniu problemów gości hotelowych.

Osoba, która chce zostać kierownikiem recepcji, powinna spróbować pracować jako recepcjonista. Jest to pozycja wejściowa, na której dana osoba wchodzi w interakcje z gośćmi hotelu w przypadku większości ogólnych usług podczas pobytu w hotelu. Recepcjonista zazwyczaj wymaga dyplomu ukończenia szkoły średniej, z wynagrodzeniem początkowym wokół płacy minimalnej.

Concierge jest pracownikiem obsługi gości, który pomaga gościom hotelowym w planowaniu podróży dotyczących miasta, atrakcji i wydarzeń w okolicy. Ten pracownik obsługi gości jest zwykle nadzorowany przez kierownika recepcji. Obsługujący gości obsługuje również inne grupy w hotelu, w tym dział sprzedaży, kapitan dzwonka i transfer hotelowy.

Większość pracowników recepcji jest odpowiedzialna za rezerwację rezerwacji w hotelu. Aby zostać kierownikiem recepcji, osoba musi zrozumieć strategie sprzedaży zarządzania pokojami hotelowymi. Te strategie są różne dla każdej marki hotelu, ale umożliwiają hotelom podwyższenie stawek wraz ze wzrostem liczby miejsc w pokojach.

Branża hotelarska ma wiele rodzajów sieci hotelowych. Należą do nich motele, małe hotele i duże pięciogwiazdkowe organizacje hotelowe. Niektóre większe sieci hotelowe mają kilkuset pracowników. W tych dużych hotelach można oczekiwać, że kierownik recepcji będzie zarządzał ponad 50 pracownikami.

Praca zmianowa to kolejna kwestia dla kogoś, kto chce zostać kierownikiem recepcji. Hotel działa 24 godziny na dobę i wymaga wsparcia w godzinach porannych, wieczornych i nocnych zmianach. Kierownik recepcji jest przełożonym ds. Obsługi recepcji podczas tych zmian. Ta praca zmianowa wymaga elastyczności w indywidualnym harmonogramie.

Istnieje wiele szkół specjalizujących się w programach studiów hotelowych restauracji. Programy te zwykle określa się mianem gościnności i dyplomów sztuki kulinarnej. W ramach tych programów osoba dowie się o ogólnym zarządzaniu hotelem, obsłudze klienta i zarządzaniu podróżami gości.