Hvordan blir jeg hotellsjef?

Det er forskjellige måter å bli hotellsjef på, men det krever generelt en kombinasjon av utdanning og erfaring. Mindre hoteller kan ha det bra med ledere som har en tilknyttet grad i hotellstyring eller gjestfrihet, men større virksomheter vil vanligvis ha minst en bachelorgrad, eller til og med en mastergrad, enten spesielt innen hotelladministrasjon eller en MBA. Selv med disse utdanningskvalifikasjonene, vil mange års erfaring i gjestfrihetsbransjen vanligvis være påkrevd for å bli hotellsjef. Dette er fordi hotellsjefer må forstå alle aspekter ved å drive et hotell, fra reservasjoner til rengjøring til å styre ansatte.

Mange mennesker som bestemmer seg tidlig for at de vil bli hotellsjef, vil begynne å jobbe i gjestfrihetsbransjen mens de fortsatt er på college eller til og med videregående skole. Å starte i inngangsposisjoner, for eksempel ved å jobbe i reservasjoner, i resepsjonen, eller i rengjøring, vil tillate deg å bli kjent med de forskjelligeAspekter ved å jobbe på et hotell og samhandle med gjester. Det vil også åpne for muligheter for promotering hvis du er god i jobben din; På denne måten, mens du er ferdig med utdannelsen, kan det hende du kan bli forfremmet til tilsyns- eller styringsroller samtidig, mye tidligere enn du ellers ville vært i stand til å avansere.

Høyere utdanning er ofte et viktig skritt for å bli hotellsjef. Selv med mange års erfaring, vil noen større hoteller - spesielt de som drives av store selskaper - være usannsynlige eller helt uvillige til å fremme deg til en lederrolle uten noen form for høyskoleutdanning. En tilknyttet grads- eller sertifikatprogram i hotellstyring kan være tilstrekkelig, men de fleste krever en bachelorgrad eller til og med en mastergrad for de største vertshusene og alpinanleggene. Dette er fordi disse stillingene ikke bare krever forståelse av prosessene iHotellet, men også viktige aspekter ved virksomheten, for eksempel driftsdrift, ansettelse og skytepersonell og forståelse av menneskelige ressurser og fordeler, for å nevne noen.

I tillegg til dette ansvaret, kan en hotellsjef også være ansvarlig for ting som merkevarebygging og markedsføring av hotellet, gjøre forbedringer og planlegge for større arrangementer som bryllup eller fester. Å løse problemer som gjestene har er et annet stort aspekt ved ledelse, i tillegg til å utvikle pågående forhold til leverandører eller andre virksomheter. Av denne grunn bør alle som ønsker å bli hotellsjef glede seg over å jobbe med mennesker, samt ha muligheten til å multioppgave og håndtere mye ansvar for å lykkes.

ANDRE SPRÅK