Jak se mohu stát manažerem hotelu?
Existují různé způsoby, jak se stát manažerem hotelu, ale obecně to vyžaduje kombinaci vzdělání a zkušeností. Menší hotely mohou být v pořádku u manažerů, kteří mají přidružený titul v oboru hotelnictví nebo pohostinství, ale větší podniky budou obvykle chtít alespoň bakalářský titul, nebo dokonce magisterský titul, konkrétně v oblasti hotelového managementu nebo MBA. I s těmito vzdělanostními kvalifikacemi budou obvykle zapotřebí roky zkušeností v oboru pohostinství, aby se stal manažerem hotelu. Je to proto, že manažeři hotelů musí rozumět všem aspektům provozu hotelu, od rezervací přes úklid až po řídící pracovníky.
Mnoho lidí, kteří se brzy rozhodnou, že se chtějí stát manažerem hotelů, začne pracovat v pohostinství, zatímco bude ještě na vysoké škole nebo dokonce na střední škole. Začínat v pozicích na základní úrovni, jako je práce v rezervacích, na recepci nebo v domácnosti, vám umožní seznámit se s různými aspekty práce v hotelu a interakce s hosty. Pokud jste ve své práci dobří, otevře také příležitosti k propagaci; Tímto způsobem, jak dokončujete své vzdělání, budete moci být povýšeni do role dohledu nebo managementu současně, mnohem dříve, než byste jinak mohli postupovat.
Vysokoškolské vzdělávání je často důležitým krokem, aby se stal manažerem hotelu. I s dlouholetými zkušenostmi, některé větší hotely - zejména ty, které provozují velké korporace - nebudou pravděpodobně nebo zcela ochotné povýšit vás do manažerské role bez nějaké formy vysokoškolského vzdělání. Postgraduální nebo certifikovaný program v managementu hotelů může být dostačující, ale většina vyžaduje bakalářský nebo dokonce magisterský titul pro největší hostince a letoviska. Je tomu tak proto, že tyto pozice nevyžadují pouze pochopení procesů v hotelu, ale také důležité aspekty podnikání, jako jsou provozování operací, najímání a propouštění zaměstnanců a pochopení lidských zdrojů a výhod, abychom jmenovali alespoň některé.
Kromě těchto povinností může být manažer hotelu také zodpovědný za věci, jako je branding a marketing hotelu, vylepšení a plánování větších akcí, jako jsou svatby nebo večírky. Řešení problémů, které mají hosté, je dalším velkým aspektem správy a rozvoje trvalých vztahů s prodejci nebo jinými podniky. Z tohoto důvodu by měl každý, kdo se chce stát manažerem hotelu, těšit z práce s lidmi, stejně jako mít schopnost plnit úkoly a zvládat velké množství povinností, aby byl úspěšný.