Hva er innkjøp og forsyningsstyring?
Innkjøp og forsyningsledelse innebærer anskaffelse, lagring og overvåking av varer som selges i en butikk, maskiner, forsyninger eller andre råvarer. Innkjøps- og forsyningssjefen er ansvarlig for denne inndelingen av denne jobben, så vel som for å lede de andre ansatte som jobber i denne delen. For de fleste virksomheter, spesielt detaljister, er innkjøp og forsyningsledelse en av de viktigste stillingsbeskrivelsene når det gjelder å overvåke kjøperens atferd og sørge for at toppselgende ting er godt lager.
I mange tilfeller kan innkjøps- og leveransestyring innebære å forhandle med produsenter eller grossister i ferd med å kjøpe varer eller materialer, samt å samarbeide tett med kostnadsanalytikere og markedsførere om å bestemme hvilke produkter de skal kjøpe og hvilke som ikke selger godt nok for kostnadene. Denne prosessen sikrer at selskapet holder bedre salg av varer på lager mens de videreformidler produkter som sitter i butikkhyllene og samler støv.
Inventory er også en stor del av innkjøp og forsyningsstyring. Med faste intervaller tas lagerbeholdning på hvert lager eller butikk, og disse tallene sammenlignes med hvor mange av hver enhet som opprinnelig ble kjøpt. Dette gir ledere og eiere en måte å måle hvilke varer de skal kjøpe mer av og hvilke de skal skalere tilbake på.
Personene som har ansvar for innkjøp og forsyningsledelse, må hele tiden forske og lære forbrukeratferd, samt holde seg oppdatert om nye og nye produkter på markedet. For at en bedrift skal overleve, må den tilby de tingene forbrukerne ønsker å kjøpe. Dette er hovedformålet med innkjøps- og forsyningslederteamet.
I mange tilfeller består innkjøps- og forsyningsledelsesteam av flere viktige aktører. Dette teamet kan omfatte prisanalytikere, markedsundersøkere og markedsføringspersonell, ledere over hver av disse avdelingene, samt butikkeiere og veiledere. Det er veldig viktig for hvert teammedlem å sammenligne notater og diskutere kjøps- og markedsføringsstrategier. Når det gjelder forhandlere, må de også sammenligne notater med produsentene eller grossistene som kjøper teamet for å få et inntrykk av hvilke varer som blir laget og solgt, og til hvem.
Innkjøpet av forsyningsledelsen må også komme til å kjøpe avtaler med leverandører av produktene sine, om utsiktene til retur av varer dersom en vare ikke klarer å selge. For eksempel tillater mange forlagsselskaper at bokselgere kan returnere usolgte eksemplarer innen seks måneder. Dette fungerer som et visst nivå av beskyttelse på selskapets investering. Innkjøps- og leveranseavdelingen må forhandle om disse vilkårene før det er betalt lagerbeholdning, samt føre nøyaktige poster og inventar for å overholde alle avtalevilkår og betingelser.
Siden det er forskjellige stillingsbeskrivelser og ansvarsområder involvert i innkjøp og forsyningsledelse, kan det å kreve en jobb innen dette feltet kreve en av flere potensielle grader, attester eller erfaringer, avhengig av hvilken seksjon man ønsker å satse på.