Co to jest zarządzanie zakupami i dostawami?
Zarządzanie zakupami i dostawami obejmuje nabywanie, przechowywanie i monitorowanie towarów sprzedawanych w sklepie detalicznym, maszynach, dostawach lub innych surowcach. Kierownik zakupów i dostaw jest odpowiedzialny za ten podział pracy, a także za zarządzanie innymi pracownikami pracującymi w tej sekcji. W przypadku większości firm, w szczególności sprzedawców detalicznych, zarządzanie zakupami i zaopatrzeniem jest jednym z najważniejszych opisów stanowisk w monitorowaniu zachowań kupujących i upewnieniu się, że najlepiej sprzedające się produkty są dobrze zaopatrzone.
W wielu przypadkach zarządzanie zakupami i dostawami może obejmować negocjacje z producentami lub hurtownikami w procesie zakupu towarów lub materiałów, a także ścisłą współpracę z analitykami kosztów i specjalistami ds. Marketingu przy podejmowaniu decyzji, które produkty kupić, a które nie sprzedają się wystarczająco dobrze na koszty. Ten proces zapewnia, że firma lepiej sprzedaje produkty w magazynie, jednocześnie przekazując produkty, które siedzą na półkach sklepowych i zbierają kurz.
Zapasy stanowią również dużą część zarządzania zakupami i dostawami. W ustalonych odstępach czasu zapasy są pobierane w każdym magazynie lub sklepie, a te liczby są porównywane z liczbą pierwotnie zakupionych jednostek. Daje to menedżerom i właścicielom sposób oceny, które elementy kupić więcej, a które skalować z powrotem.
Osoby odpowiedzialne za zakupy i zarządzanie zaopatrzeniem muszą stale badać i uczyć się zachowań konsumenckich, a także być na bieżąco z nowymi i powstającymi produktami na rynku. Aby firma mogła przetrwać, musi oferować rzeczy, które konsumenci chcą kupić. Jest to główny cel zespołu ds. Zakupów i zaopatrzenia.
W wielu przypadkach zespoły ds. Zakupów i zarządzania dostawami składają się z kilku kluczowych graczy. W skład tego zespołu mogą wchodzić analitycy wyceny, badacze rynku i pracownicy marketingu, kierownicy każdego z tych działów, a także właściciele sklepów i przełożeni. Dla każdego członka zespołu niezwykle ważne jest porównywanie notatek i omawianie strategii zakupowych i marketingowych. W przypadku sprzedawców detalicznych muszą oni również porównać notatki z zespołem zakupowym producentów lub hurtowników, aby dowiedzieć się, które przedmioty są wytwarzane i sprzedawane oraz komu.
Zespół zarządzający zakupami zaopatrzenia musi także przyjść do umów zakupu z dostawcami swoich produktów, dotyczących perspektywy zwrotu towaru w przypadku niepowodzenia sprzedaży. Na przykład wiele firm wydawniczych zezwala sprzedawcom książek na zwrot niesprzedanych egzemplarzy w ciągu sześciu miesięcy. Działa to jak pewien poziom ochrony inwestycji firmy. Dział zakupów i dostaw musi wynegocjować te warunki przed opłaceniem zapasów, a także prowadzić dokładną ewidencję i spis, aby zachować zgodność ze wszystkimi warunkami umowy.
Ponieważ istnieją różne opisy stanowisk i obowiązki związane z zakupami i zarządzaniem zaopatrzeniem, uzyskanie pracy w tej dziedzinie może wymagać jednego z kilku potencjalnych stopni naukowych, certyfikatów lub doświadczenia w zależności od tego, którą sekcję chcesz realizować.