Hva er malabsorpsjonssyndrom?
Malabsorpsjonssyndrom er definert som kroppens manglende evne til å absorbere vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer den trenger fra mat. Ernæringsmangler kan oppleves av en person med malabsorpsjonssyndrom, selv om kostholdet er sunt eller kosttilskudd tas. Forstyrrelsen stammer fra nedsatt fordøyelse, eller fra manglende evne til å absorbere næringsstoffer i blodstrømmen fra tynntarmen.
Malabsorpsjonssyndromsymptomer inkluderer magesmerter, gass, oppblåsthet og diaré, tretthet, muskelkramper, tørr hud, tynnende hår, vekttap, synsproblemer, mentale problemer som konsentrasjonsevne og depresjon. De vanligste symptomene er en kombinasjon av vekttap, diaré og anemi, en tilstand der antall røde blodlegemer er lavere enn normalt. I noen tilfeller er cravings etter mat med høyt og tomt kalori ofte, på grunn av kroppens behov for mer næringsstoffer.
Det er mange faktorer som kan føre til utvikling av malabsorpsjonssyndrom, inkludert matallergier, et kosthold med lite B-vitaminer som er nødvendig for å produsere fordøyelsesenzymer, og sykdommer i galleblæren, leveren eller bukspyttkjertelen. Disse sykdommene kan føre til mangel på galle og andre enzymer som trengs for riktig fordøyelse og absorpsjon av næringsstoffer. I tillegg er noen tilfeller av malabsorpsjonssyndrom forårsaket av skade på tarmveggene. Dette kan forhindre at næringsstoffer blir absorbert i blodomløpet, selv om maten er fordøyd ordentlig.
Andre årsaker til malabsorpsjonssyndrom inkluderer overflødig slim som dekker tarmforingen, ofte forårsaket av et kosthold med høyt foredlet og raffinert mat, mangel på gunstig tarmflora og bruk av reseptbelagte medisiner. Disse medisinene inkluderer visse antibiotika og medisiner mot gikt og høyt kolesterol. En lege bør konsulteres hvis det er bekymring for malabsorpsjonssyndrom forårsaket av medisiner. Personer som lider av AIDS er også utsatt for å utvikle syndromet, da de ofte opplever en gjengroing av gjær i fordøyelseskanalen som forhindrer absorpsjon av næringsstoffer.
Malabsorpsjonssyndrom kan forebygges og reverseres, vanligvis med endring i kostholdet. Det anbefales å spise mat med mye karbohydrater og lite fett, for eksempel brun ris, hirse og havregryn. Store måltider frarådes, siden de legger for mye belastning på fordøyelsessystemet på en gang. I stedet foreslås det å spise flere små måltider i løpet av dagen.
Å kutte ut kjøtt og andre sure matvarer kan også ha en positiv innvirkning på fordøyelsen og hjelpe til med å reversere malabsorpsjonssyndrom. Å ta avføringsmidler, overdreven alkohol eller antacida regelmessig kan bidra til problemet, da de forårsaker skade på tarmsystemet. Å ekskludere disse produktene fra kostholdet er nødvendig, slik at kroppen kan lege og begynne å absorbere næringsstoffene den trenger igjen.