Hva er forbindelsen mellom soyaisoflavoner og fruktbarhet?

Soyamat har blitt konsumert i tusenvis av år, og mange studier rapporterer om en rekke helsemessige fordeler forbundet med inntaket. Forskning har foreslått en sammenheng mellom soyaisoflavoner og fruktbarhet, og antyder at forbruket av soyaprodukter som soyamelk eller tofu kan øke sjansene for å bli gravid. Soyaisoflavoner som er til stede i soyamat kan være i stand til å binde seg til østrogenreseptorer på celler i kroppen, og muligens forårsake eggløsning og øke sjansene for å bli gravid. Selv om soyaisoflavoner og fruktbarhet har blitt positivt korrelert i en rekke studier, antyder noe forskning at overforbruk av soyamat kan redusere fruktbarheten.

Noen studier med ernæring og dens innvirkning på fruktbarhet viser at soyaisoflavoner, kjemiske forbindelser i soyamat, kan bidra til å øke fruktbarheten hos noen mennesker ved å stimulere østrogen og eggløsning. Soyaisoflavoner og fruktbarhetsforskning viser at soya fungerer som et fytoøstrogen, og svakt binder seg til østrogenreseptorer på celler. Forskere mener at isoflavoner av soya har struktur i likhet med naturlig østrogen, et hormon som er ansvarlig for de sekundære kjønnsegenskapene hos kvinner som hjelper eggløsning og fruktbarhet hos kvinner. Ved å binde seg til østrogenreseptorene i hjernen, frigjør cellene visstnok mer follikkelstimulerende hormon, som hjelper til med å modne follikler, frigjøre østrogen og utløse luteiniserende hormon for å stimulere eggløsning.

Når kvinner har problemer med å bli gravid, anbefaler noen leger og kostholdsoffer soyamat for isoflavoninnholdet. Forbruk av soyamat ser ut til å ha en større effekt hos kvinner med hensyn til økning av fruktbarhet, men noen undersøkelser antyder at det kan være nyttig for menn. Disse studiene på soyaisoflavoner og fruktbarhet hos menn ser ut til å ha motstridende resultater, men likevel øker de muligheten for å hjelpe noen menn med å øke sædkvaliteten. De nøyaktige effektene er foreløpig ukjente, og mer forskning er nødvendig for å avgjøre om soya kan brukes i fremtidige fruktbarhetsbehandlinger.

Overforbruk av soyamat har vært koblet til redusert fruktbarhet i noen studier. Siden soyaisoflavoner har struktur i likhet med østrogen og hjelper til med å frigjøre overflødig østrogen, har det også blitt foreslått at soya kan øke risikoen for brystkreft. Disse studiene er også motstridende, uten konkrete svar som antyder at man unngår at kosthold eller et kosthold med moderat inntak av soyamat som soyamelk, tofu eller soyasaus er skadelig.