Hva er medisinske sopp?

Medisinske sopp spises for å bevare god helse og forhindre visse sykdommer.Shiitake, Reishi og Maitake sopp er eksempler på medisinske sopp som er gunstige.Sopp er et velsmakende tillegg til en rekke matvarer.De kan spises rå eller tilberedes og er en kilde til fiber.Sopp inneholder også vitaminer B og C.

sopp er verdsatt for medisinske formål fordi de kan bidra til å redusere risikoen for kreft og er bra for hjertet.Å inkludere medisinske sopp i en spiseplan behandler betennelse, hjelper til med å holde blodsukkernivået balansert og reduserer symptomene på allergier.Soppen gir også immunforsvaret et løft, noe som gjør det lettere for kroppen å bekjempe infeksjoner årsaker av virus og bakterier.

Shiitake -sopp er hjemmehørende i Kina og brukes i kinesisk og japansk matlaging.De selges fersk eller tørket.Hvis den tørkede versjonen er kjøpt, må den rehydreres med vann før bruk.Medisinske studier har bekreftet at shiitake -sopp hjelper leveren til å behandle kolesterol raskere.Shiitake-sopp har også kreftbekjempende egenskaper og studier utført på mus indikerer at denne maten kan krympe svulster.

reishi sopp er en lillabrun farge og har blitt brukt i kinesisk medisin i århundrer.Det vokser i Kina, Japan og i Nord -Amerika.Denne typen medisinsk sopp kan brukes til å behandle luftveisplager.Personer med astma eller bronkitt kan ha nytte av å ta en sirup laget med denne ingrediensen.Dette eksemplet med medisinske sopp har også antioksidantegenskaper.Det kan brukes til å redusere betennelse i kroppen og kan bidra til å bekjempe kreft.Denne maten gir også immunforsvaret et løft.

En tredje fra medisinsk sopp, maitake, finnes i klynger som vokser ved basen av trær.Det oppdages ofte å vokse på eiketrær.Den er hjemmehørende i Nord-Japan, og dyrkes også i Nord-Amerika.

Maitake-soppen er kjent som et kreftbekjempende middel.Det har hjulpet de som er diagnostisert med kreft i bein eller magesekk, så vel som leukemi.Da kreftpasienter la soppen til behandlingsplanen deres, som inkluderte cellegift, rapporterte de lettelse fra vanlige bivirkninger forbundet med behandlingen.Kvalme, oppkast, tap av matlyst og håravfall ble redusert.

Denne typen sopp kan også bidra til å bringe høyt blodtrykk ned til et normalt nivå.Leger i Japan kan foreskrive medisinsk sopp til sine pasienter som lider av hypertensjon.Maitake -soppen kan også brukes til å behandle fordøyelsesproblemer.