약용 버섯은 무엇입니까?

약용 버섯은 건강을 유지하고 특정 질병을 예방하는 데 도움이됩니다. 표고 버섯, reishi 및 maitake 버섯은 유익한 약용 곰팡이의 예입니다. 버섯은 많은 음식에 맛있는 추가 물입니다. 그들은 날로 먹거나 요리 할 수 ​​있으며 섬유질의 원천입니다. 버섯에는 비타민 B와 C도 들어 있습니다.

버섯은 암의 위험을 낮추고 심장에 좋기 때문에 의학적 목적으로 유명합니다. 식사 계획에 약용 버섯을 포함 시키면 염증을 치료하고 혈당 수준의 균형을 유지하고 알레르기 증상을 줄입니다. 버섯은 또한 면역 체계를 강화 시켜서 신체가 바이러스와 박테리아에 의한 감염과 싸우는 것을 더 쉽게 만듭니다.

표고 버섯은 중국산이며 중국과 일본 요리에 사용됩니다. 그들은 신선하거나 말린 상태로 판매됩니다. 건조 된 버전을 구입 한 경우 사용하기 전에 물로 재수 화해야합니다. 의학 연구에 따르면 표고 버섯은 간이 콜레스테롤을 더 빨리 처리하도록 도와줍니다. 표고 버섯은 또한 암과 싸우는 성질을 가지고 있으며, 생쥐를 대상으로 한 연구에 따르면이 음식은 종양을 줄일 수 있다고합니다.

Reishi 버섯은 자주색 갈색이며 한약에서 수세기 동안 사용되었습니다. 그것은 중국, 일본 및 북미에서 자랍니다. 이 유형의 약용 버섯은 호흡기 질환을 치료하는 데 사용할 수 있습니다. 천식이나 기관지염이있는 사람은이 성분으로 만든 시럽을 복용하면 도움이 될 수 있습니다. 약용 버섯 의이 예는 또한 항산화 특성을 가지고 있습니다. 그것은 신체의 염증을 줄이고 암과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 음식은 또한 면역 체계를 강화시킵니다.

약용 버섯의 3 분의 1 인 maitake는 나무 밑에서 자라는 클러스터에서 발견됩니다. 떡갈 나무에서 자라는 것이 일반적입니다. 일본 북부 출신이며 북미에서도 자랍니다.

Maitake 버섯은 암 싸움 제로 알려져 있습니다. 그것은 백혈병뿐만 아니라 뼈 또는 위암으로 진단 된 사람들을 도왔습니다. 암 환자는 화학 요법을 포함한 치료 계획에 버섯을 추가했을 때 치료와 관련된 일반적인 부작용이 완화되었다고보고했습니다. 메스꺼움, 구토, 식욕 부진 및 탈모가 감소되었습니다.

이 유형의 버섯은 또한 고혈압을 정상 수준으로 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 일본의 의사는 고혈압 환자에게 약용 버섯을 처방 할 수 있습니다. maitake 버섯은 또한 소화 문제를 치료하는 데 사용될 수 있습니다.