약용 버섯은 무엇입니까?
의약 버섯은 건강을 유지하고 특정 질병을 예방하기 위해 먹습니다. Shiitake, Reishi 및 Maitake 버섯은 유익한 의약 곰팡이의 예입니다. 버섯은 많은 음식에 맛있는 추가 기능입니다. 그들은 날로 먹거나 요리 할 수 있으며 섬유질의 원천입니다. 버섯에는 비타민 B와 C가 포함되어 있습니다.
버섯은 암의 위험을 낮추는 데 도움이되고 심장에 좋기 때문에 의약 목적으로 소중합니다. 식습관에 의약 버섯을 포함 시키면 염증을 치료하고 혈당 수치를 균형있게 유지하고 알레르기의 증상을 줄입니다. 버섯은 또한 면역계에 부스트를 제공하여 신체가 바이러스와 박테리아에 의한 감염 원인을 더 쉽게 싸울 수있게합니다.
Shiitake 버섯은 중국 출신이며 중국과 일본 요리에 사용됩니다. 그들은 신선하거나 말린 판매됩니다. 말린 버전을 구입하면 사용하기 전에 물로 재수 화해야합니다. 의학적 연구는 Shiitak을 확인했습니다E 버섯은 간이 콜레스테롤을 더 빨리 가공하는 데 도움이됩니다. Shiitake 버섯에는 또한 암과 싸우는 특성이 있으며 마우스에서 수행 된 연구는이 음식이 종양을 축소 할 수 있음을 나타냅니다.
Reishi Mushrooms는 자주색 갈색이며 한약에서 수세기 동안 사용되었습니다. 중국, 일본 및 북미에서 자랍니다. 이러한 유형의 의약 버섯은 호흡기 질환을 치료하는 데 사용될 수 있습니다. 천식 또는 기관지염 환자는이 성분으로 만든 시럽을 복용하는 것이 좋습니다. 의약 버섯 의이 예에는 산화 방지제 특성이 있습니다. 신체의 염증을 줄이는 데 사용될 수 있으며 암과 싸우는 데 도움이 될 수 있습니다. 이 음식은 또한 면역 체계를 향상시킵니다.
약용 버섯의 3 분의 1은 나무의 기초에서 자라는 클러스터에서 발견됩니다. 떡갈 나무에서 자라는 것으로 일반적으로 발견됩니다. 일본 북부의 원주민이며 또한 성장하고 있습니다.북미에서 n.
Maitake 버섯은 암 싸움제로 알려져 있습니다. 뼈 또는 위암 진단 및 백혈병 진단을받은 사람들이 도움이되었습니다. 암 환자가 화학 요법을 포함한 치료 계획에 버섯을 추가했을 때 치료와 관련된 일반적인 부작용으로부터 완화되었습니다. 메스꺼움, 구토, 식욕 상실 및 탈모가 감소했습니다.
이 유형의 버섯은 고혈압을 정상적인 수준으로 낮추는 데 도움이 될 수 있습니다. 일본 의사는 고혈압으로 고통받는 환자에게 의약 버섯을 처방 할 수 있습니다. Maitake 버섯은 또한 소화 문제를 치료하는 데 사용될 수 있습니다.