Hva er forbindelsen mellom C-vitamin og forkjølelse?
Forbindelsen mellom C-vitamin og forkjølelse har tradisjonelt vært et debattpunkt. Siden 1970-tallet har noen talsmenn hevdet at en høy dose C-vitamin både kan redusere sjansen for at et forkjølelsesvirus smitter en person og reduserer symptomene på en allerede infisert person. Mange medisinske forskere bestrider imidlertid disse påstandene.
Kontroversen begynte i 1970 da en amerikansk kjemiker ved navn Linus Pauling publiserte en bok som hevdet at en daglig dosering på rundt 3 gram C-vitamin kunne bekjempe forkjølelsesviruset. Kjemikeren antydet også at C-vitamin kan være nyttig i kreftbehandlinger. En ledende medisinsk forskningsorganisasjon - Mayo Clinic - gjennomførte kliniske studier og konkluderte med at det ikke eksisterte noen korrelasjonsfordeler mellom administrering av C-vitamin og forkjølelse. Pauling nøyde seg med at studiene ble ødelagt av det faktum at oralt administrerte vitaminer ble brukt i stedet for injiserbart vitamin C.
C-vitamin er et næringsstoff som hjelper til med å lette forskjellige kjemiske reaksjoner i kroppen som opprettholder liv, som cellulær respirasjon, og hjelper også med å opprettholde ben-, muskel- og blodkarstruktur. Mens kroppen lager noe C-vitamin på egen hånd, må det for det meste suppleres gjennom visse matvarer som appelsiner og jordbær, eller gjennom legemidler. Mange medisinske organisasjoner anbefaler at en person tar inn mellom 40 milligram og 2 gram C-vitamin hver dag.
En foreslått funksjon som genererte en mistenkt kobling mellom C-vitamin og forkjølelse, er vitaminets styrking av immunforsvarets funksjoner. Immunsystemet bekjemper spredning av invasive virus eller bakterier i kroppen. Derfor, hvis mangel på C-vitamin påvirker immunforsvaret negativt, reduserer det igjen individets motstand mot skadelige fremmede stoffer som forkjølelsesvirus. Nesten alle forkjølelser begynner med eksponering for et forkjølelsesvirus, og etterfølgende infeksjon resulterer i ubehagelige symptomer som neseutslipp, tett nese, nysing og achiness.
Påfølgende studier siden 1970-tallet har ikke klart å avdekke en sammenheng mellom inntak av C-vitamin og forkjølelse. Forskere avviser også forestillingen om at vitamin C kan redusere alvorlighetsgraden av forkjølelsessymptomer, bortsett fra i noen tilfeller der en person er i et miljø med vedvarende kuldegrader. Noen studier har imidlertid bemerket en svak nedgang i lengden på forkjølelse etter dosering av C-vitamin.
Eventuell selvmedisinering, spesielt når det gjelder vitamin C for forkjølelse, bør diskuteres med en medisinsk fagperson. Høye doser vitamin C kan forårsake bivirkninger som kvalme og diaré hos noen individer. En lege kan også utdype de realistiske fordelene med C-vitamin og de vanlige symptomløsningene.