Hvad er forbindelsen mellem C-vitamin og forkølelse?
Forbindelsen mellem C-vitamin og forkølelse har traditionelt været et debatpunkt. Siden 1970'erne har nogle talsmænd hævdet, at en høj dosis C-vitamin både kan mindske risikoen for, at en forkølelsesvirus inficerer et individ og mindsker symptomerne på en allerede inficeret person. Mange medicinske forskere bestrider imidlertid disse påstande.
Kontroversen begyndte i 1970, da en amerikansk kemiker ved navn Linus Pauling udgav en bog, der hævdede, at en daglig dosis på omkring 3 gram C-vitamin kunne bekæmpe den almindelige forkølelsesvirus. Kemisten antydede også, at C-vitamin måske kunne være nyttigt i kræftbehandlinger. En førende medicinsk forskningsorganisation - Mayo Clinic - gennemførte kliniske undersøgelser og konkluderede, at der ikke var nogen korrelationsfordele mellem administration af C-vitamin og forkølelse. Pauling tilfredse med, at undersøgelserne blev ødelagt af det faktum, at oralt indgivne vitaminer blev anvendt snarere end injicerbart C-vitamin.
C-vitamin er et næringsstof, der hjælper med at lette forskellige kemiske reaktioner i kroppen, som opretholder liv, ligesom celledræning, og hjælper også med at bevare knogler, muskler og blodkarstruktur. Mens kroppen selv producerer noget C-vitamin, skal det for det meste suppleres gennem visse fødevarer som appelsiner og jordbær eller gennem farmaceutiske produkter. Mange medicinske organisationer anbefaler, at en person indtager mellem 40 mg og 2 gram C-vitamin hver dag.
En foreslået funktion, der genererede en mistænkt forbindelse mellem C-vitamin og forkølelse, er vitaminets styrkelse af immunsystemfunktioner. Immunsystemet bekæmper spredningen af invasive vira eller bakterier i kroppen. Derfor, hvis en mangel på C-vitamin påvirker immunsystemet negativt, reducerer det igen en persons modstand mod skadelige fremmede stoffer som en kold virus. Næsten alle forkølelser begynder med udsættelse for en forkølelsesvirus, og efterfølgende infektion resulterer i ubehagelige symptomer som næseudladning, indelukket næse, nysen og ømhed.
Efterfølgende undersøgelser siden 1970'erne har ikke fundet en sammenhæng mellem indtagelse af C-vitamin og forkølelse. Forskere afviser også forestillingen om, at C-vitamin kan reducere sværhedsgraden af forkølelsessymptomer, undtagen i nogle tilfælde, hvor en person er i et miljø med vedvarende kolde temperaturer. Nogle undersøgelser har dog bemærket et lille fald i længden af en forkølelse efter dosering af C-vitamin.
Enhver selvmedicinering, især når det drejer sig om C-vitamin ved forkølelse, skal drøftes med en medicinsk professionel. Høje doser C-vitamin kan forårsage bivirkninger såsom kvalme og diarré hos nogle individer. En læge kan også uddybe de realistiske fordele ved C-vitamin og de almindelige koldsymptomløsninger.