Hvordan velger jeg det beste kostholdet for pankreatitt?

For å velge det beste kostholdet for pankreatitt, bør du velge mat som har lite fett, men høyt i protein, karbohydrater og antioksidanter. Du bør også eliminere alkohol- og tobakksprodukter. Pankreatitt er en betennelse i bukspyttkjertelen som først og fremst er forårsaket av feil næring, overdreven alkoholinntak eller gallestein. Et pankreatitt diett er et sentralt skritt for å helbrede tilstanden og forhindre fremtidige angrep.

Å velge mat med lite fett er et av de viktigste aspektene ved å velge et riktig kosthold for pankreatitt. Siden matvarer som er høyt med fett, har bidratt til tilstanden, vil du identifisere matkilder som har betydelig lavere nivåer av fettinnhold. Eksperter antyder at et kosthold for pankreatitt bare skal inneholde 30% fett. Ideell mat i denne kategorien inkluderer magert kjøtt, tofu og lite fett smør og margarinerstatninger.

protein- og karbohydratrik mat er en annen viktig metode for å forbedre ernæring for PAnkreatitt pasienter. I tillegg til magert kjøtt og tofu, som begge har høye mengder protein, kan du også velge mat som grønn, bladgrønnsaker - spesielt spinat - og soyaprodukter. Karbohydrater er også avgjørende for en diett for pankreatitt; Fullkorn er en perfekt kilde til karbohydratrike matvarer.

Antioksidanter spiller en viktig rolle i å befri kroppen av skadelige giftstoffer. Når du velger mat med store mengder antioksidanter, sikrer du at bukspyttkjertelen din rydder seg for skadelige kjemikalier og væsker. Mat med høye antioksidantnivåer inkluderer blåbær, kirsebær, druer og tomater.

Ingenting kan sette bukspyttkjertelen mer enn alkohol. Alkoholprodukter inneholder store mengder sukker som overarbeider orgelet og kan føre til et annet angrep. Et sunt kosthold for pankreatitt innebærer reduksjon eller fullstendig eliminering av alkoholforbruket. Rød seierE kan nytes i moderasjon da det er høyt med antioksidanter, men all annen alkohol bør unngås. Tilsvarende stimulerer nikotin hele systemet, inkludert bukspyttkjertelen, og bruken bør begrenses helt.

Det riktige matvalget er en av de viktigste naturlige behandlingene for pankreatitt. Andre behandlinger av pankreatitt av denne sorten inkluderer å ta en multivitamin hver dag, samt et supplement av omega-3 fettsyrer, som begge styrker bukspyttkjertelen. Det kan også være lurt å vurdere noen mer alternative behandlingsmidler, for eksempel urter; Urtekilder som hjelper pankreatittbehandling inkluderer grønn te, indisk stikkelsbær, hellig basilikum, lakrisrot, ingefærrot og druefrøekstrakt.