Hvordan velger jeg den beste penne?
Hvis du leter etter Penne for å lage din neste pastarett, er det forskjellige faktorer du kan vurdere før du kjøper. Du kan velge pasta basert på smak, tekstur, helseverdi eller ingredienser hvis du er på et spesielt eller begrenset kosthold. Selv om Penne kan variere i pris, er forskjellen mellom en variasjon og en annen vanligvis ikke betydelig. Hvis du aldri har spist Penne -pasta før, kan det å velge din favoritt ta litt prøving og feiling.
Det mest populære utvalget av pasta er laget av hvitt mel og tilberedt kommersielt. Denne typen er vanligvis veldig billig i pris, men den er også den minst sunne. Hvit pasta er frastjålet hvetekimet og andre porsjoner som er rik fiber og næringsstoffer. Mange ganger er de beriket med vitaminer for å erstatte det som gikk tapt, men det er ikke så gunstig som å spise fullkorn. I tillegg kan hvit pasta øke blodsukkeret og føre til vektøkning.
Husk disse problemene når du tar en beslutning, men husk THat White Penne Pasta har det bra med moderasjon. Hvis du foretrekker smaken av denne sorten, kan du kjøpe den i mindre mengder. Et annet alternativ er å kjøpe produkter som inneholder fullkorn, halv hvete og halvt hvitt mel, eller lavkarbohydratpasta. Alle disse forberedelsene er tilgjengelige for de som er kostholds- eller helsebevisste.
Hvis du spiser pasta oftere, er hele hvete penne sannsynligvis det beste alternativet. Teksturen og smaken er litt annerledes enn for hvite pastaer, men mange mennesker som bytter fra raffinert mat til Whole Foods til slutt får mer smak for de sunnere alternativene. Hvis du savner limperteksturen til den hvite pastaen, kok hele hvetesorter grundigere.
Andre alternativer du kan vurdere hvis du er helsebevisste inkluderer organisk pasta og glutenfrie alternativer. Hvis du har cøliaki eller på annen måte er følsomme for gluten, er det pasta tilgjengeligsom ikke inneholder hveteprodukter med gluten i seg. Det er også rispasta laget av hvit eller brun ris. Disse har ofte lignende tekstur som hveteversjoner, og brun ris penne er et sunt alternativ som er fullt av fiber.